Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: momok Harum Manis
Pencuci Mulut yang mudah & ringkas
Created on : 20-06-2008
Share
Bahan-bahan ( 60 biji )
- 300gm Gula Melaka
- 350ml Air
- 3 biji telur
- 150gm gula pasir
- 350gm tepung gandum - DIAYAK
- 1/2 sudu teh baking powder - DIAYAK
- 1 sudu teh bicarbonate of soda - DIAYAK
- 1/4 sudu teh garam
- 1 sudu makan esen vanilla
- 50 gm mentega, dicairkan
- 4-5 biji pisang raja dihiris bulat tipis
- Klik di sini untuk isi bahan
Cara-cara
- Masak gula melaka dengan air hingga larut. Tapis dan sejukkan.
- Pukul telur dan gula hingga naik.
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit dengan menggunakan spatula dan kacau rata.
- Kemudian masukkan esen vanilla dan mentega cair serta sirap gula melaka dan kacau hingga sebati.
- Sapukan acuan-acuan kecil dengan mentega.
-
Tuangkan sedikit adunan kedalam acuan, isikan setengah penuh sahaja lalu letakan hirisan pisang keatas adunan. Awas: Ianya akan naik membuak & menyenget kalau letak 3/4 penuh.
-
Kukus kesemua adunan itu selama 15-20 minit. Sejukkan dahulu.
Laporan Masakan Bergambar
(1)
Komen
(2)
25-06-2008, abby_3483 komen :
uniknye resepi ni momok. cam nak cube jer. camner dia boleh jadi bentuk cam tu ek? pepun memang unik.
28-04-2009, munchen2186 komen :
nak tanya.. yang harum manis ni, tengah2 die tu panggil rambut nenek ya? rambut nenek tu yg macam cotton candy tu.. camne nak buat tu je?
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu