Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama.
Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen
daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.
oleh: momok Harum Manis
Pencuci Mulut yang mudah & ringkas
Created on : 20-06-2008
Bahan-bahan ( 60 biji )
- 300gm Gula Melaka
- 350ml Air
- 3 biji telur
- 150gm gula pasir
- 350gm tepung gandum - DIAYAK
- 1/2 sudu teh baking powder - DIAYAK
- 1 sudu teh bicarbonate of soda - DIAYAK
- 1/4 sudu teh garam
- 1 sudu makan esen vanilla
- 50 gm mentega, dicairkan
- 4-5 biji pisang raja dihiris bulat tipis
Cara-cara
- Masak gula melaka dengan air hingga larut. Tapis dan sejukkan.
- Pukul telur dan gula hingga naik.
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit dengan menggunakan spatula dan kacau rata.
- Kemudian masukkan esen vanilla dan mentega cair serta sirap gula melaka dan kacau hingga sebati.
- Sapukan acuan-acuan kecil dengan mentega.
-
Tuangkan sedikit adunan kedalam acuan, isikan setengah penuh sahaja lalu letakan hirisan pisang keatas adunan. Awas: Ianya akan naik membuak & menyenget kalau letak 3/4 penuh.
-
Kukus kesemua adunan itu selama 15-20 minit. Sejukkan dahulu.
Laporan Masakan Bergambar (0)
Komen (1)
25-06-2008, abby_3483 komen :
uniknye resepi ni momok. cam nak cube jer. camner dia boleh jadi bentuk cam tu ek? pepun memang unik.
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu
