Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: Mardawiyyah Udang Butter
ekjas ekjaz dr resepi mat salleh
Created on : 19-06-2008
Bahan-bahan ( untuk 4 orang makan )
- Udang Putih Besar 1 kg-Bersihkan N Buang Urat
- 7 ulas bawang putih-Cincang Halus
- 2 sudu besar mentega
- 1 cawan keju parmesan yg diparut(payah sgt guna je keju cheddar single slice tuh 3 keping)
- Daun kari 1 tangkai
- 5 tangkai cili kering
- 1 cawan susu segar (nak ganti ngan susu cair pun ok)
- Garam,gula n serbuk lada sulah untuk perasa
- Minyak untuk menggoreng
- Klik di sini untuk isi bahan
Cara-cara
- Mmeula udang tuh boh garam sket then goreng dengan minyak banyak,jgn masak sgt,dah kuning angkt n toskan
- Dalam kuali lainmasukkan butter,tumiskan bawang putih,daun kari n cili kering.Dah naik bau,masukkan susu tadi.Masak sampai pekat,Tambahkan gula n serbuk lada sulah secukup rasa.
- Bila dah pekat susu tadi tuh,masukkan udang yg kita dah masak tadi,kacau sampai sebati,kecikkan api,masukkan keju.Dah agak2 keju dah cair,gaul rata lagi.Blhlah tutup api
Tag
udang
Laporan Masakan Bergambar
(0)
Komen
(11)
14-09-2008, umie688 komen :
Mcmana nak bagi butter tu x cair cth jadi mcm serunding daging..
14-09-2008, umie688 komen :
Mcmana nak bagi butter tu x cair cth jadi mcm serunding daging..
14-09-2008, umie688 komen :
Mcmana nak bagi butter tu x cair cth jadi mcm serunding daging..
12-11-2008, rosney komen :
sedap jugak resepi ni.belum cuba lagi.macam mana nak buat sarang2
18-05-2009, wabsah komen :
i dah cuba x menjadi,cam ne nak jadi sarang tu
03-11-2009, shazreen komen :
i akan cuba resepi ni, harap2 jadi..
17-02-2011, anaria15 komen :
sAya da try dA prown butTer nih..mmG sEdAp..tks kAT mArdAwiyyAh..cOz bErkOngsi rEsepi beshhh niH..nyum2!
17-03-2011, rofiahmdisa komen :
cam best je........ nanti boleh cuba.............
08-04-2011, LYNN&YUNN komen :
telur xpyh kew & 1lg cili kring nk gting @ tmbuk????...
30-07-2011, zielapink komen :
Sedap giler.. Mudah je nak buat.. Cili kering tu sy gunting je..
13-11-2011, chik ma komen :
sarang2 cmne 2
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu