oleh: nollyarwen Donut Yogurt

Donut

donut ni lain dari yg lain sbb guna yogurt. tp rasa nya tetap sedap dan lembut. resipi asal dari website http://www.videojug.com/film/how-to-make-quick-and-easy-doughnuts tp, nolly da edit bhn2 nya. gambar yang guna ni pon dari website sama, tp esok nk upload gambar sendiri.


Created on : 17-06-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi nollyarwen




Share


Bahan-bahan ( 15biji )

  • 1 biji telur ayam
  • 1 cwn / 80g gula
  • 20g butter yang dicairkan
  • 125ml plain yogurt
  • 3cwn / 240g tepung
  • 1sb dry yiest dibancuh dgn air suam ( bley ganti dgn baking powder dan soda bicarbonate )
  • 1/2st garam
  • Minyak masak untuk menggoreng

Cara-cara

  1. Pukul telur dan gula didalam mangkuk sampai kembang sedikit.
  2. Masukkan butter yang dicairkan, yogurt, dan yeast yang telah dilarutkan kedalam campuran telur td. pukul sehingga sebati.
  3. Masukkan tepung dan garam kedalam adunan telur. Gaulkan kesemua adunan sehingga sekata. Tips : guna wooden spoon je untuk gaulkan adunan, kerana adunan ni agak lembut dan melekat.
  4. Setelah adunan sebati, boleh la buat bentuk donut( bentuk guna tangan je atau guna donut cutter ). Tips : sapu tepung pada tangan / donut cutter supaya tidak melekat. Disarankan juga supaya buat bentuk kecil2 je
  5. Lepas tu, boleh terus goreng je. Adunan ni x perlu dibiarkan, sbb mmg tak naik. Bila menggoreng, automatik donut ni membesar sekali ganda. Gunakan api kecil sbb donut ni cepat masak dari luar.
  6. Apabila siap, boleh dihidangkan dengan taburan gula halus. Kalo tak tabur gula pun ok, sbb donut ni da manis. Selamat mencuba! =)

Tag

donut


Laporan Masakan Bergambar (2)

Image_01_
08-07-2008
sedap dan lembut..mcm donut yang dijual di tesco, giant, jusco..
Laporan oleh: Mummy7857
Yogurt_donut1
21-01-2011
saya suke donut ni.anak2 pun sama..senang sungguh nak buat..the keeper recipe!!
Laporan oleh: izahdaut

Komen (2)

11-04-2010, ismaliza1977 komen :

kalau nak ganti ngan bp n sb sukatan dia canne n perlu bancuh ngan air taK?


11-04-2010, ismaliza1977 komen :

dah buat mmg lembut guna 1 sudu besar baking powder n 1/2 sd teh soda bikarbonat ayak skali ngan tpg. canai nipis coz nanti time goreng jd kembang. adunan mmg lembik kena byk sapu tpg masa nak canai atau bulatkan ngan tgn


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu