oleh: onebonez non-baked cheesecake

P6140010

cheesecake untuk orang takde oven


Created on : 14-06-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi onebonez




Share


Bahan-bahan ( 25cm, depends pada bekas )

  • 360 gm cream cheese
  • 200 ml susu sejat
  • 5 gm serbuk agar-agar
  • 250 ml air untuk memasak agar-agar
  • sedikit perahan lemon

Cara-cara

  1. pukul cream cheese dalam susu sejat sehingga sebati. tidak berketul-ketul.masukkan sedikit perahan lemon untuk memberikan rasa masam
  2. masak agar-agar
  3. campurkan agar-agar ke dalam adunan cheese dan susu.agar-agar tu boleh letak lebih kalau nak kek lebih pejal. tapi jangan banyak sangat atau terlalu pekat nanti jadi macam jeli pulak.
  4. P6140008
    tuangkan dalam bekas acuan.dan sejukkan.untuk dihidang boleh topping kan dengan blueberrie topping

Tag

cheese cake


Laporan Masakan Bergambar (1)

Peach
01-07-2008
sy ubah skit resepi, letak base n topping peach + jem rasberi ala2 sunflower....tp x balance lak topping dier ms sejukkn...layan je la
Laporan oleh: jieanne

amboi....lawanye kek u...


Komen (11)

14-06-2008, onebonez komen :

terlupe plak...yg ni xde base die...tp kalo rase nk buat base tu...guna digestive biscuit, cairkan mentega campurkan n padat2kan dalam bekas acuan...slamat mencuba


14-06-2008, dania76 komen :

adunan cheese tuh tk dmasak/kukus ke? susu sejat tuh susu pekat er? agar2 ngan cheese tuh disatukan ke? ke tuang atas cheese? sory byk soalan daa....kita tk paham....mklum la br nk blaja......


14-06-2008, sofieza komen :

nampak cam sedap.tp dalam umah ni cume saye sorang je yg giler cheese.hubby dan anak2 kurang.emppp nak cube wat separuh adunan la.nnt saya hantar laporan kkk


14-06-2008, onebonez komen :

memang x payah masak adunan cheese tu.dan agar2 tu satukan dengan cheese..goodluck yer...


15-06-2008, pero komen :

hi onebonez! kek tu nak sejukkan kat bhgn ais tu ke bhgn bwh je.konfius la.


16-06-2008, leha_adam komen :

wah..sonangnye.musti cuma nih..


17-06-2008, akaksukamakan komen :

tak ada gula ke dalam resepi ni? tak tawar ke?


20-06-2008, onebonez komen :

pero: sejukkan kat bahagian bawah je..


25-06-2008, akma_4th komen :

onebonez, u guna agar-agar brand apa? sy buat dpd pagi 24/06/08 n today 25/06/08, xpejal cheesecake ni. mungkin sy guna agar-agar yg xsama brand ngan u punya. pls respond. sy nk try sampai jadi ni.


12-07-2008, onebonez komen :

sorry lambat replynye.. brand swallowing globe..tp rasanye pakai brand nona pun boleh... maybe u letak air banyak sangat kot, atau u boleh tambah sket lagi serbuk agar2..


21-07-2008, akma_4th komen :

TQ onebonez. nnti la sy try lg skali. tp sy rs sy tau kat mana silap sy. sbb sy kacau agar-agar tu ngan air panas je, xmasak. sbb tu xpejal kn?


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu