Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: kawan Ikan masak mangga
Memang best nih
Created on : 08-11-2006
Share
Bahan-bahan ( 2-4 orang )
- 1 ekor ikan kerapu digoreng dengan tepung
- 2 biji mangga muda dihiris halus dan panjang-panjang
- 4 biji cili api dihiris
- 3 biji cili merah dihiris nipis
- 4 biji bawang merah dihiris nipis
- 2 tangkai daun ketumbar
- 2 cawan santan1 sudu makan gula
- 1 sudu makan sos ikan
Cara-cara
- Campurkan santan, sos ikan dan gula.
- Kemudian masak di atas api yang kecildan biar sehingga ia mendidih.
- Padam api dapur,masukkan bawang merah,cili api, cili merah dan daun ketumbar.
- Gaul hingga rata.
- Letakkan ikan di dalam pinggan dan taburkan mangga yang telah dihiris halusdi atas ikan.
- Kemudian tuangkan kuah yang telah dimasak ke atas ikan dan hidangkan.
Laporan Masakan Bergambar
(1)
Komen
(18)
08-11-2006, SSFIQAH komen :
Ada resepi ikan siakap stim bermangga tak.
16-11-2006, jane1209 komen :
semestinya keee guna ikan kerapu? ikan bawal tak leh kerr?
15-04-2007, junjs11 komen :
apa 1 sudu makan s tu agaknye ye...salt k?
15-04-2007, junjs11 komen :
o i c..sos ikan..hehehe
08-12-2007, Miss_Kitchen komen :
ikan tilapia boleh ke ?
26-04-2009, tar_abas komen :
wah macm menarik sehinga menjilat jari..heheh..nk cuba ler nati...
16-10-2009, fat_733@yahoo.com komen :
selain goreng,kalau rebus je x leh ke.....eee...
20-02-2010, shahz komen :
x pernah mkn lg masakkan nie... mau cuba lah
13-10-2010, ady_kaarkas3 komen :
kita dh try..... mmg best giler. cubalh wei...............
22-10-2010, Ana Comel komen :
resepi ni mmg tak perlukan garam eak....
14-11-2010, www komen :
ok,selera dan mudah
14-11-2010, www komen :
ok,selera dan mudah
17-12-2010, geumjandi komen :
agak2 kalo tak pakai santan, sedap ke x?
05-01-2011, haniahali komen :
best...pembuka selera
04-02-2011, 711217106158 komen :
macam best je,tp nampak mcm cincai sangat.sodap ker ni?nantilah nak try buat.
03-05-2011, fifydyana komen :
mcm sedap.. campuran yg sesuai.. mangga (masam) + ikan hanyir.. nk try gak 1 hr nnt..
08-06-2011, pinkkaktus komen :
mcm sedap jer
02-12-2011, eidaro komen :
kalau pakai susu sejat blh x.. ank ku alergik dgn santan
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu