Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Udang Gulai Kuning Liza

 Submitted By On 10 June, 2008
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

lebih kurang je ngan resepi ketam aritu...ni pakai udang plak...

Ingredients
  • 1 kg udang sederhana besar
  • 20-25 biji cili padi
  • 1 ulas bawang besar
  • 1 batang serai
  • 1-2 sudu teh serbuk kunyit
  • 1 biji kelapa
  • 2-3 biji mangga muda
  • 2 biji cili merah
  • garam secukup rasa
Instructions
  1. bersihkan udang...cili padi ditumbuk...bawang besar dibelah empat dan serai diketuk...

  2. sediakan santan cair dan santan pekat daripada 1 biji kelapa...masukkan santan cair ke dalam periuk...masukkan cili padi, bawang besar, serai dan udang...masakkan atas api sederhana...

  3. apabila mendidih, masukkan cili merah yang dipotong dua...kemudian masukkan santan pekat dan mangga muda yang telah dipotong...biarkan hingga mendidih lagi sekali...bubuh garam secukup rasa...sedia untuk dihidangkan :P

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All
Comments