oleh: maryam81 Kek Lapis Mutiara

Kek_lapis_mutiara

Resepi Sendiri


Created on : 06-06-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 8" x 8" x 2.5" )

  • 400gm Mentega
  • 10 Biji Telur
  • 1 Gelas nestum yang telah dikisar
  • 2 Gelas tepung hong kong
  • 1/2 gelas gula dikisar
  • 1/2 Tin Susu Pekat
  • 3 Sudu makan Coklat emulco
  • 500gm Coklat masakan - cairkan
  • 2 sudu makan ovellete
  • Biskut panjang secukupnya

Cara-cara

  1. Mentega dan gula di pukul hingga kembang
  2. Masukkan telur satu persatu
  3. Masukkan ovellet
  4. MAsukkan tepung dan nestum. Pukul hingga rata
  5. Masukkan Coklat emulco & coklat masakan.. Pukul hingga sebati.
  6. MAsukkan susu dan kacau sebati.
  7. 1st_layer
    Bakar adunan dengan cara melapis. Suhu 150'deg selama 10 minit. Ikut ketebalan lapisan
  8. 2nd_layer
    lapisan kedua.. disusun dgn biskut panjang
  9. Buat begini hingga habis adunan. Susun biskut setiap 2 lapis adunan.
  10. Biskut_panjang
    Gambar biskut panjang
  11. Dsc00004_1_
    Gambar gelas utk menyukat tepung..

Tag

kek




Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (17)

06-06-2008, rahman bestari komen :

o yam, kenak mek anta emel ngan ktk x dpt o? masih aktif x akaun emel ktk? 2 kali mek anta, 2 kali juak kmk nerimak emel dr moderator madah x da akaun ya dlm yahoo. ktk cek balit owh then reply kmk : rahmanbestari@yahoo.com


06-06-2008, Achik78 komen :

susu pekat tu yg saiz kecik ke besar?


06-06-2008, layura97 komen :

hai..maryam..nmpak cam sodap je kek 2... nak try wat lah.. tp sukatan gelas 2 krg sure lh ... umah saya ni ade macm2 bntk nya...agk2 gelas yang mcm mne...tolong ek...


06-06-2008, sis komen :

Sis minat sangat utk blajar lbh dalam mgenai kek lapis ni...bleh maryam bg tip? ni email sis..nurieza_leya@yahoo.com...arap sudi bg beberapa tip tuk mgebukan lagi kek lapis


09-06-2008, maryam81 komen :

Rahman..sowi.. lambat balas.. kamek mpun email siti81_saibi@yahoo.com


09-06-2008, maryam81 komen :

achik sekarang ni susu pekat semua sama saiz kan.. dah tak de kecik ngan besar kan.. kalau ada pun yg betul2 besar punya.. hehehe.. saya pakai yg 365gm kalau tak silap...


09-06-2008, maryam81 komen :

layura.. kalau boleh lihat dlm glossary.. ada gelas contoh kat situ..


09-06-2008, maryam81 komen :

sis... email akak siti81_saibi@yahoo.com


09-06-2008, Safiza komen :

saya pernah buat kek macam ni,tapi resepi lain.mmg nampak menarik kek ini.resepi yg saya buat kek ini di kukus.


09-06-2008, kemma81 komen :

oooo tu ke biskut pjg...saya pggil biskut rokok...heheh..


10-06-2008, maryam81 komen :

safiza.. sebenarnya.. kek lapis sarawak.. kita boleh pelbagaikan.. ikut sendiri punya version.. sbb itulah nama dan bentuknya pelbagai..


11-06-2008, zhiela_85 komen :

askum kak maryam...rindok ati kmk pat nemu kek lapis swk..lak kmk cuba,kmk anta komen dgn ktk.kmk stay jb nek tok..rajin ktk mlh nak bepsen2 mcm tok..hehhehe...good luck...


11-06-2008, maryam81 komen :

Zhiela_85.. mestilah rajin.. nak ncarik duit kat tempat org.. kitak kat JB study kah? kat sinun ada org molah kek lapis? kat Selangor tok.. rami org kita molah bisnes tp jauh2 jaraknya.. adanya kat Bangi, rawang, shah alam..kamek mpun tok area Ijok, Batang Berjuntai. polah jak.. mun dah siap anta laporan k..


11-06-2008, star79 komen :

gelas tu sama dgn cawan penyukat khas ke?


12-06-2008, maryam81 komen :

star79.. cawan penyukat khas? tak samalah star... tak pe nanti kite letak gambo kat situ...


17-07-2008, rahman bestari komen :

nak susu manis tin kecil, cuba pegi kat 7eleven. kat jb ni cuma kat 7eleven je saya jumpa spesies kecik nih.huhuhuhu


19-07-2008, maryam81 komen :

ooo.. kat sitok nang sik ada.. tin kecik ... ada nok besar ya jak..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu