oleh: debab Ayam Masak Kicap

Dsc00374

resepi turun temurun dari Ibu Aini


Created on : 04-06-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi debab




Share


Bahan-bahan ( Untuk 5 org makan )

  • satu ekor ayam - di potong kecil-kecil
  • tepung serbaguna - untuk disalut
  • 5-7 ulas bawang putih - dicincang halus-halus
  • 2-4 tangkai serai - dititik
  • kicap manis - biasa nye pakai kicap Indonesia (Kecap Manis Bango)
  • jus limau nipis - 1 biji
  • 1 sudu makan mentega
  • minyak untuk mengoreng

Cara-cara

  1. Ayam disalut dengan tepung serbaguna. Kemudian digoreng hingga masak. Ketepikan.
  2. Di kuali yang panas, tuang kan minyak sedikit. Tumis bawang putih hingga wanggi. Selepas itu, masukkan serai. Goreng hingga wangi.
  3. Kemudian, masuk kan kecap manis dan di ikuti dengan jus perahan limau nipis.
  4. Setelah agak berbuih, masukkan ayam tadi. Gaul rata-rata. Akhirnya, sebelum diangkat dari kuali, masukkan mentega dan gaul sebati.
  5. Selamat mencuba...

Tag

ayam


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (7)

05-06-2008, ummu_uwais komen :

wah....ayam masak kicap special nih.balik ofis arini nak try wat lah untuk dinner...tq debab..


05-06-2008, azie3008 komen :

debab, mana resepinya??


05-06-2008, azie3008 komen :

internet saya ni problem laaa.. lepas tanya resepi debab baru kuar, pehhh...... thanks debab... any makanan yg masak kicap my feveret.. huhu


12-06-2008, Dea komen :

lain dari yg lain nihh....mesti try...heheeh


14-07-2008, swk08 komen :

mcm best je....tq coz share resipi...


06-01-2009, siha komen :

masak kicap..tp warna merah??? masak kicap style baru ker?? t kta try..


02-08-2011, LindaJaafar komen :

mcm sedap je...nak msk utk berbuka puasa. tq debab!


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu