Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.

oleh: lizacomel Kacang Panjang Goreng Belacan Liza

lizacomel@myresipi.com

hidangan sayuran enak sekali...

Created on : 29-05-2008

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 2-3 orang makan )

5-6 batang kacang panjang
2-3 ulas bawang merah
1-2 ulas bawang putih
4-5 biji cili padi
segenggam ikan bilis
2 cm belacan
1/2 ulas bawang besar
1/2 biji cili merah
1/2 cawan air
garam secukup rasa

Cara-cara

Potong kacang panjang secara menyerong (anggaran 2.5 cm)...
Tumbukkan bawang merah, bawang putih, cili padi, belacan dan ikan bilis...Bawang besar dan cili merah dipotong...Panaskan minyak dan tumiskan bahan-bahan yang ditumbuk tadi...
Setelah naik bau, masukkan kacang panjang, bawang besar dan cili merah...Kacau rata-rata dan masukkan air...Setelah itu, tudung kuali dan biarkan seketika...
Masak sehingga air agak-agak kering dan kacang panjang bertukar lembut...Bubuhkan garam secukup rasa...Angkat dan sedia untuk dihidangkan :P