Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Peria Goreng Selera Liza

 Submitted By On 29 May, 2008
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

hidangan sayuran yg sihat lg berkhasiat...

Ingredients
  • 1/2 batang peria
  • 1/2 ulas bawang besar
  • 1/2 biji cili merah
  • 1 biji telur
  • 4-5 ekor udang sederhana besar
  • garam secukup rasa
Instructions
  1. Peria dibelah dua...Buangkan tengahnya dan dihiris-hiris...Rendamkan dengan air garam buat seketika untuk menghilangkan pahit...Bawang besar dan cili merah dihiris...

    rendam_air_garam.jpg
  2. Panaskan minyak...Tumiskan bawang besar, cili merah dan udang...Setelah naik bau, toskan peria dan masukkan ke dalam kuali...Goreng sehingga peria agak-agak layu, pecahkan telur...Kacau rata-rata...Bubuhkan garam secukup rasa...Angkat dan sedia untuk dihidangkan :P

    peria_liza.jpg
Tags 
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All