oleh: shaena Cheese Cake

Kek

Recipe dr kawan masa belajar dulu.


Created on : 26-05-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( kek 1 kg )

  • Utk base :
  • 1 1/4 cawan biskut marie yg dihancurkan
  • 1/4 cawan gula ( kalau xsuka manis xperlu letak )
  • 1/3 cawan mentega
  • Utk isi :
  • 2 bar (500 gm) Philadelphia cream cheese
  • 1/2 cawan gula kastor
  • 2 biji telur
  • 1/2 sudu kecil esen vanila

Cara-cara

  1. Utk base :
  2. Gaul semua bahan utk base & tempekkan dlm loyang yg disapu mentega.
  3. Utk isi :
  4. Pukul cream cheese & gula hingga sebati.
  5. Masukkan telur sebiji sebiji.
  6. Akhir masukkan esen vanila.Pukul hingga sebati.
  7. Tuang adunan ke dlm loyang berisi biskut marie td.
  8. Bakar dlm oven 180 darjah celcius selama 40 minit.
  9. Bila dah sejuk, hiaslah atas cake sesuka hati , sesedap rase. Boleh letak blueberry or hias dgn hirisan buah peach.

Tag





Laporan Masakan Bergambar (2)

Dsc00229
27-05-2008
ni gmbr original cake sblm di'crop'kan
Laporan oleh: shaena

shaena buat niaga sbnrnye cake ni..senang je nak buat,samada rajin atau x je..

Dsc00267
16-06-2008
ni cheese cake yg letak peach kat atas
Laporan oleh: shaena

Komen (17)

26-05-2008, hana6877 komen :

shaena..kek nih tkde letak tepung ker?


26-05-2008, shaena komen :

hana6877...mmg xguna tepung.


26-05-2008, admin komen :

shaena.. just nak tanya.. ni gambar sendiri ke?


26-05-2008, jaja78 komen :

shaena..... selain dari biskut marie boleh guna biskut lain x?


27-05-2008, shaena komen :

admin..ni gmbr sndr, shaena baru je buat, tgkp guna hp, tp shaena cropkan gmbr nie sbb nak bg nmpk bsr.ok kan?


27-05-2008, shaena komen :

jaja78..blh jgk kalau nak guna biskut lain.tp kalau guna biskut manis xperlu lg tmbh gula utk base tu.ade jgk yg guna biskut coklat.terserah pd citarasa msg2.


27-05-2008, jieanne komen :

jaja78...sy slalu guna digestive biscuit...slalu beli kt care4, pape pun, biar shaena jawap nnt la...


27-05-2008, shaena komen :

admin..nanti shaena letak gmbr original sblm crop ok.


27-05-2008, jieanne komen :

eh, shaena dh jwp lak..hehe...


27-05-2008, shaena komen :

thanks jieanne tlg jwbkan.ha a, biscuit digestive blh gak.cuma shaena lebih suka biskut marie, hehe.


27-05-2008, jaja78 komen :

Tq shaena & jieanne, nanti i nak try buat.


27-05-2008, Faridah1 komen :

Nak beli oven khas untuk bakar kuih, buat roti dan buat kek ajer, ada sesiapa yang boleh rekomen brand? Kat rumah ada microwave inverter, dlm buku cam2 benda boleh buat, tapi kalau masak kek selalu tak sekata, tengah mesti tak masak, biskut pulak lembik. Kalau pandai2 nak adjust masa bakar sendiri, mesti hangus :( Oven kaca tu pun ada (org hadiah masa khawin), tapi bakar cake tak cantik, mesti lembik kat tengah, walaupun dah ikut sukatan resepi dan time memasak exactly mcm dlm list... kalau bakar ayam, ok lak. ngaper ek?


27-05-2008, shaena komen :

alamak, xbrani nak rekomen brand ape.shaena pki oven besar mcm dlm cite hansel & gretel tu,hehehe... dah 24 thn pn, microwave & oven moden2 ni shaena xreti.sowie yek..


27-05-2008, admin komen :

oh yer ker shaena, kalau macam tu ok lah yer, thanks kerana sudi kongsi resepi di sini.


01-06-2008, nat_rashid komen :

Haa. ni baru jumpe sepi cheese cake ang mudah dan tak banyak songeh.. na esok i try wat pastu i kas report yerr..


01-06-2008, nat_rashid komen :

ishh.. apsal typing error byk sgt ni..sori yer... sepi - resepi, ang - yang, na-nak, kas-kasi...


15-06-2008, shaena komen :

nat_rashid, dah buat ke cheese cake nye? lupa nak btahu utk resepi ni i letak air sikit dlm dulang oven & panaskan dulu oven dlm 10-15 minutes.


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu