oleh: rizaida84
Kerabu Pelam
rizaida84@myresipi.com
Sesuai untuk makan tengahari bersama nasi dan masakan kampung.
Created on :
25-05-2008
Print
E-mail kepada kawan
Tulis Laporan
Bahan-bahan ( 1 hidangan )
- 2 biji Mempelam (separuh masak)
- 5 biji cili padi (dimayang)
- 3 biji Bawang merah (dimayang)
- Sedikit Udang kering
- Sedikit Kacang tanah (ditumbuk halus)
- Garam dan gula secukup rasa.
Cara-cara
-
Mempelam dihiris nipis memanjang ( boleh juga di sagat memanjang).
-
Tumbuk sedikit cili bersama udang kering.
-
Kemudian, gaulkan kesemua bahan tadi didalam bekas sehingga rata.
-
Masukkan gula dan garam. Gaul rata dan sesuaikan rasa pedas dan manis.