oleh: maryam81 Kek Lapis Belang Harimau

Kek_lapis_belang_harimau

Tempahan Untuk Hantaran


Created on : 23-05-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi maryam81




Share


Bahan-bahan ( 8" x 8" x 3" )

  • Bahan untuk dlm kek
  • 360gm mentega
  • 8 biji telur
  • 1 gelas gula
  • 1 s/m ovellete
  • 1/2 tin susu pekat
  • 1 s/m coklat emulco
  • 1 s/t pewarna oren
  • 1 s/m perasa oren ( boleh gunakan jus oren )
  • 1 1/2 gelas tepung hong kong
  • Bahan - bahan luar kek
  • 8 biji telur
  • 1 gelas gula
  • 1/2 tin susu pekat
  • 1 s/m ovellete
  • 360gm mentega
  • 1 gelas tepung hong kong
  • 50gm Santan serbuk

Cara-cara

  1. Cara membuat dalam kek
  2. Mentega dan gula di pukul hingga kembang
  3. masukkan telur satu persatu. Pukul hingga kembang.
  4. MAsukkan ovellete dan pukul lagi.
  5. MAsukkan tepung dan terus dipukul.
  6. Masukkan susu pekat. Kemudian bahagi kepada 2 bahagian
  7. Satu bahagian masukkan coklat emulco. Satu bahagian lagi masukkan pewarna oren & perasa oren
  8. Bakar warna oren dahulu kemudian barulah di lapis dgn warna coklat. Buat hingga habis adunan. Bila sudah sejuk masukkan dlm peti sejuk.
  9. Empat_segi
    Potong kek guna penyukat lebar kek lapis. Selebar 1 inci dan kek tersebut akan menjadi segi empat.
  10. Tiga_segi
    Dari segi empat tu, potong 2, ia akan jadi segi tiga.
  11. Memanjang
    Jangan buang lebihan kek. Potong segi empat lagi dan kemudian dihiris nipis - memanjang.
  12. Cara membuat Luar kek
  13. Sama seperti membuat dlm kek hingga no 5. Tak perlu bahagikan adunan
  14. Bakar adunan pertama seperti membuat dalam kek.
  15. Kemudian adunan kedua dan di masukkan kek yang telah dihiris- memanjang. Tekan sedikit dan bakar
  16. Masukkan adunan lagi dan bakar hingga kekuningan.
  17. Kemudian barulah di susun kek segitiga tadi. Lekatkan dgn menggunakan jem atau susu pekat.
  18. Bakar lagi. Dan masukkan lagi adunan seperti langkah no 14 hingga 16.

Tag

kek


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (10)

23-05-2008, sfaizah7 komen :

hai maryam81.. cantiknya kek.. teringin nk buat tp tak pandai.. berapa harganya tu kalau nk tempah..


23-05-2008, maryam81 komen :

heheheh.. yang ni saya jual RM 70 penghantaran percuma ke Kuala Selangor, Ijok, Batang Berjuntai sahaja.. kalau luar dari tu kena add RM 5.00


24-05-2008, kemma81 komen :

maryam...camner ni...dalam cara2 tu ada ltk tepung..tp kat bhn2 xde tepung pun...nk ltk brp gram?


26-05-2008, maryam81 komen :

sorry kemma.. i edit balik...


26-05-2008, mizz218 komen :

maryam org serawak ke?


26-05-2008, maryam81 komen :

hi mizz218.. ak ah.. mmg saya org sarawak.. tp kawin dgn org Selangor..so menetaplah kat sini


27-05-2008, suemimiey komen :

tak ada komen baru nak try resipi kek belang harimau nie. kek nie tak ada guna tepung ke?


09-06-2008, maryam81 komen :

suemimiey.. kite dah edit balik dalam bahan2nya..


05-09-2009, ayucun87 komen :

"Potong kek guna penyukat lebar kek lapis. Selebar 1 inci dan kek tersebut akan menjadi segi empat" xfhm yg nie..de pyukat lebar kek lapis ker?mane de jual?


09-06-2011, zieyy komen :

kalau ganti ngan coklat lain slain dr coklat emulco blh x?


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu