Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: che'iza Inang-inang
Snac tradisional yg senang tuk di buat..... Jommm buat sendiri...
Created on : 22-05-2008
Share
Bahan-bahan ( 55-60 kpg )
- 1 kg beras pulut
- Lebih kurang 6 cwn air / separa dgn pulut
- sedikit garam
- Pewarna kuning, hijau n merah (nak buh biru pun boleh)
- sedikit kapur yg dicampur dgn sikit air
Cara-cara
- Rendam pulut ngan air, satu jam pun okey dah. Basuh pulut n toskan air. Masukkan dlm loyang, letak air paras pulut jer. Gaul dgn sedikit garam. Kukus Hingga pulut tanak.
- Bahagikan pulut kepada 3 bahagian. Setiap bahagian titiskan dgn pewarna. Jgn byk sikit jer. Gaul pulut ngan pewarna tu biar sekata.
- Letak pulut atas dulang ker atau loyang besar. Tekan pulut n ratakan nipis-nipis. Sebelum tu basahkan sikit tgn dgn air kapur. Terap pulut bulat-bulat. Susun dlm dulang n jemur sampai betul-betul kering. Kalau cuaca panas, 2 hari pun dah okey dah.
- Bolehlah di goreng buat makan sambil tgk tv.
Tag
snack
Laporan Masakan Bergambar
(2)
menjadi laa che'iza...tq...
Laporan oleh: lizacomel
Wahhhhhh!!!!!!! tahniah..taniah.... seronoknya bila tgk org lain buat inang2 ni........ Lepas kalau liza balik kelantan boleh jual........
Stok pulut habis, so mummy buat guna sagu mata ikan.Cara membuat tetap sama. Still best untuk snack...tp mummy cicah sambal kicap..he,he,he
Laporan oleh: Mummy7857
Cantiknyer mummy..... Sedapnyer inang2 sagu..... Lama dah tak makan... Ada lagi tak? eheheh...
Komen
(18)
22-05-2008, yani komen :
cantiknya.. kalepul lagi ;)
22-05-2008, che'iza komen :
Kalau tak kelepul org tak nak makan nanti ... he.. he...
22-05-2008, nor_67 komen :
iza, dah ilang ke lenguh2 tangan yg buat inang2 pulak tu??
22-05-2008, rabiatun komen :
wahhh...bestnya..selalu beli ni kalau pergi Melaka.tq
22-05-2008, Mummy7857 komen :
Che'iza, boleh tolong jelaskan fungsi kapur tu? Kenapa tak campurkan dalam air jer... boleh detailkan proses tu??...excited nk buat ni...
22-05-2008, che'iza komen :
Lama dah wat inang2 ni Kak Nor..... Ni resepi orang melakalah ni rabiatun... he.. he... hubby org melaka....
22-05-2008, che'iza komen :
Sorry mummy lambat reply... Mcm mana erk... bhagian mana yg tak clear....Emm mcm nilah pulut tu kita masak cam biasa, mcm nak masak pulut tuk buat seri muka. Tapi ni kita tekan nipis2. mcm nak buat keropok kemudian terap bulat mcm terap kuih raya. Air kapur tu jgn campur... cuma buat basahkan tgn masa nak tekan2 pulut tu atau celup penerap tu kat air kapur sikit jer air tu buat ada2. Setahu saya kapur tu akan bertindak as a glaze tuk kuih ni. Pulut pun cepat kering n tak berlapuk. Itu yg mak saya ckplah... Tapi kalau abaikan air kapur tu pun tak pa, still jadi gak.... Paham tak ni.... ermmm.... kalau tak clear gak bg tahulah ehhhh.... Hope dpt membantu n selamat mencuba......
22-05-2008, lizacomel komen :
liza suke beli ni sekampit rm2...tinggal nk goreng aje...
23-05-2008, che'iza komen :
La ni mahal dah liza tak dpt lagilah RM2 sekampit........
23-05-2008, fatinz komen :
iza....rajin tul awak ni....bilalah kita nk berjiran....
23-05-2008, Mummy7857 komen :
Terima kasih che'iza,,mummy dh faham dh....lepas ni tak payah beli lagi..buat sendiri jer...thanks again...
23-05-2008, dila81 komen :
ooo...lama tak makan kuih nie. kuih tradisional , biasa panggil renginang. sedap jugak....
23-05-2008, Safiza komen :
snek banyak jual kat melaka sedap & rangup
24-05-2008, che'iza komen :
He.. he.... Fatinz kat sblh rumah ada kosong tak?.... Okey mummy, kalau dah paham tu jgn tak buat lak.........
24-05-2008, che'iza komen :
Tulah dila jauh sgt, duk kat kelantan nu.... kalau dekat boleh pos..... kihh..kih.... Kalau duk kat melaka, beli lagi senang... he..he..
01-07-2008, aa_iezah komen :
che'iza inang2 ni xyah taruh gula ke mcm na rasanyer soryla x pnah mkan sblum ni baru ni pegi melaka mmg ada tp xrasa plk nk beli alih2 ada rsp kt sni klu sedap blehler try nant.
15-03-2009, Yantie Alias komen :
nak buat tapi apakan daya...hujan memanjang...hmmm...xsmpat nak kering nnti agaknya dah hujan blik..seminggu agaknya bru siap...hihihihihi.....
08-02-2011, d'jay komen :
lama dan xmkn inang2 ni sejak nenek xde......ada resepi ni, nnt nak cuba wat. tk
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu