Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Karipap Bakar

 Submitted By On 21 May, 2008
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Sebenarnya org tempah, dia request tak nak goreng.. so kite letak dlm oven je..

Ingredients
  • Bahan untuk kulit
  • Tepung gandum
  • Minyak masak ( panaskan terlebih dahulu )
  • Sedikit air
  • Bahan untuk intinya
  • Kentang di potong dadu dan di rebus dahulu
  • Daging ayam
  • Bawang merah - di kisar
  • Bawang putih - dikisar
  • Bawang besar - dikisar
  • Serbuk kari ayam
  • Garam, perasa & gula
  • Cili kering - dikisar
Instructions
  1. Untuk Kulitnya :-

  2. MAsukkan tepung dan minyak masak. Gaul rata buat seperti crumble.

  3. MAsukkan air sedikit demi sedikit. Gaul hingga tepung tak melekat di tangan

  4. Untuk Intinya :-

  5. Tumiskan semua bahan yang telah dikisar

  6. Masukkan daging ayam.

  7. Bila daging ayam sudah masak..masukkan serbuk kari tadi. Masak hingga terbit minyak.

  8. Masukkan kentang dan gaul rata. MAsukkan garam, perasa dan gula. Tunggu hingga air kering bolehlah ditutup api. Biarkan sejuk.

  9. Canai kulit karipap. Potong tepinya buat seperti segiempat panjang.

    1.jpg
  10. Masukkan inti karipap.

    2.jpg
  11. Tutup inti tersebut dgn menggunakan adunan yg telah di canai. Tekankan bahagian tepinya dgn menggunakan garpu.

    3.jpg
  12. Cucuk bahagian atas dengan garpu dan di sapu dgn kuning telur.

  13. Masukkan dlm oven yang telah di panaskan dgn suhu 190’C sehingga masak

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All
Comments