oleh: maryam81 Karipap Tuna Simple

Dsc00001

Ikut Sukatan Sendiri


Created on : 20-05-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( Berapa ramai pun boleh.... )

  • Bahan2 Untuk Intinya :-
  • bawang besar
  • cili boh / cili kering yg telah di kisar.
  • Kentang ( Di potong dadu dan rebus hingga separuh masak
  • Tuna ( tiada mayonis @ perasa cili )
  • Serbuk Kari Ikan
  • Serbuk Kari Ayam
  • Sedikit Garam, Perasa & Gula.
  • Bahan2 Untuk Kulit:-
  • Tepung gandum
  • Air
  • Minyak masak yang telah di panaskan.

Cara-cara

  1. Cara- cara membuat kulit.
  2. Tepung gandum dan minyak masak di adun sebati.Masukkan air sedikit demi sedikit
  3. Uli adunan hingga sebati ( tepung tak melekat kat tangan )Jika masih melekat boleh tambah tepung.
  4. Bulat2kan adunan.
  5. Cara – cara membuat Intinya.
  6. Tumis bawang besar hingga masak.Masukkan cili boh. Gaul rata.
  7. Masukkan Kedua-dua jenis kari.Bila dah naik minyak, masukkan garam, perasa & gula.
  8. Kemudian masukkan kentang. Gaul kentang hingga kari menyelaputi kentang tersebut
  9. Kemudian masukkan tuna. Gaul rata.Tunggu hingga airnya kering dan bolehlah di tutup apinya. Biar sejuk.
  10. Masukkan inti kedlm adunan dan di kelim.Bolehlah di goreng.
  11. * Goreng dgn minyak sederhana panas, so that karipap tak berjerawat.. hahahaha….

Tag

kuih




Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (10)

20-05-2008, che'iza komen :

Wahhhhh hari ni..... maryam tak wat kek lah dia wat karipap lak.... Nak separuh leh........


20-05-2008, Mummy7857 komen :

Nk tanya sikit..kari ikan, kari ayam tu apa? serbuk kari ker?? atau kuah kari??


20-05-2008, nor_67 komen :

serbuk kari rasanya tu mummy..


20-05-2008, maryam81 komen :

hehehe che'iza.. yang ni pun tinggal gambo je... org dlm rumah kite ni mmg gile karipap... hhe


20-05-2008, maryam81 komen :

isey.. sorry lah mummy.. tu sebenarnya serbuk kari..nanti kite edit..


20-05-2008, halley komen :

Mary, Nak buat kulit tu kan? Tepung dan minyak tu banyak mane? Kalau saya ganti minyak tu dgn mentega boleh ke tak?


20-05-2008, maryam81 komen :

hi halley.. cam ner nak cakap ek.. masa saya buat biasanya saya akan buat mcm crumble dulu baru masukkan air sikit..nak gantikan dgn mentega leh jer...


22-05-2008, halley komen :

kalau macam tu sukatannya sesedap rasa lah ye ????


22-05-2008, maryam81 komen :

Hi halley.. betul tu.. sesedap rasa.. hehehe


22-05-2008, maryam81 komen :

tp kalau nak senang.. utk buat kulitnya.. buat crumble dulu.. baru masukkan air..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu