oleh: Ayu61279 Telur Bungkus

Tb

Resepi dr rancangan masakan kat tv.Lupa lak apa nama rancangannya.Tp hat ni dah diubahsuai ikut selera ayu


Created on : 12-05-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 2 Orang )

  • Daging cincang - anggaran segenggam tgn dewasa
  • Mix veggie - ikut suka nak byk mana
  • 1 biji bawang besar - dipotong dadu.Ayu guna 1/2 je sbb bawangnya besar
  • 1 biji bawang putih - dicincang kasar
  • 2 sudu besar sos cili
  • 2 sudu besar sos tomato - boleh krgkan sape yg tak suka masam
  • 1 sudu besar sos tiram
  • 1 sudu besar kicap - ayu guna kicap manis
  • 2 biji telur - dipukul sedikit
  • Garam & gula - secukup rasa
  • Lada sulah - secukup rasa
  • Minyak utk menumis

Cara-cara

  1. Perap daging cincang bersama-sama dgn garam,gula & lada sulah dlm 10-15minit.Kemudian goreng daging t'sebut.
  2. Setelah air daging hampir2 kering,masukkan bawang besar & bawang putih.Kacau biar serata.klu nak tumis bawang besar & bawang putih dulu seblm masukkan daging pun boleh gak.t'pulang pd masing2 la.
  3. Bila bawang besar mulai layu,masukkan kesemua sos & kicap.Kacau sampai sebati.
  4. Kemudian masukkan mix veggie.Ayu tak guna mix veggie.Ayu gantikan dgn kacang panjang,lobak merah & tomato yg dipotong dadu.Kacau biar serata & agak2 sayurnya dah mula layu,boleh le padam apinya.
  5. Dalam kuali lain,panaskan sedikit minyak & tuangkan telur yg dipukul.Seratakan telur ditepi kuali supaya boleh meliputi daging tadi.
  6. Letak daging cincang yg tlh dimasak ditengah2 kuali.Lipat telur t'sebut & letak piring.T'langkupkan kuali & telur bungkus sedia dihidang.SIAP!!!

Tag

telur daging




Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (10)

12-05-2008, Rosnani_Kasrin komen :

Ini memang menu pilihan kalau makan luar dengan keluarga.


12-05-2008, Ayu61279 komen :

sama la dgn ayu tp sejak dah tau resepinya,prefer masak s'diri dr beli.


29-05-2008, Ayu61279 komen :

:-D


26-06-2008, rosmiyati komen :

mmmmmm...sedap


26-06-2008, Ayu61279 komen :

try la rosmiyati.senang je resepi tu.klu takde daging cincang,leh ganti dgn daging burger yg dah dicincang.


27-06-2008, falynn komen :

mmmm...sedapnya..tgh lapar nih


07-07-2008, Ayu61279 komen :

falynn....tu tandanya kena try.hehehehe....


14-07-2008, fazzkf komen :

menarik ni..slalu makan kt kedai ni..nak cuba lah.tks ayu


15-07-2008, Ayu61279 komen :

try la fazz...tak ssh pun.lg satu...bahan2 tu kita leh ltk ikut brp byk yg kita nak.takde limit...tak mcm kat kedai.hehehehe....dah try nnti jgn lupa bg laporan ye.nak gak dgr komennya.


20-07-2008, lizanor komen :

nampak sedap,mudah nak disediakan sebab telur memang sentiasa ada di rumah.


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu