Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Donut

 Submitted By On 09 May, 2008
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Senang dah sedap (asas doh dari German Berliner). Tips 1. Goreng dengan api sederhana spy donut tak pecah. 2. Saya pusing2 dgn chopstik kat tengah2 utk besarkan lubang donut. 3. Simpan dalam bekas kedap udara supaya lembut donut tahan lama.

Ingredients
  • * 1/2 sudu kecil garam
  • * 250 gm tepung
  • * 25 gm gula
  • * 1 biji kuning telur
  • * 1 sudu besar minyak
  • * 2 sudu kecil yis
  • * 62.5 ml susu suam. untuk breadmaker guna (125 ml).
Instructions
  1. Gaul sebati tepung, gula, telur kuning, minyak.

  2. Masukkan yis dalam susu suam. Tuang sedikit-sedikit susu tersebut ke dalam adunan tepung. Uli sampai tak doh melekat ke bekas.

  3. Buat bulat. Masukkan dalam bekas, tutup dengan plastik wrap. Letak tempat panas. Biar naik 1 kali ganda (lebih kurang 1 jam).

  4. Keluarkan doh dari bekas. Tumbuk-tumbuk spy keluar angin. Leperkan doh lebihkan 1/2 inchi. Bolehlah potong dengan donut cutter. (Saya takde donut cutter or scone cutter. Kita guna mulut gelas jer utk potong bulat. Lubang kat tengah tu, saya tekap dengan icing nozzle (^+^).

    caradonut1.jpg
  5. Biarkan naik sekali ganda lagi > Lebih kurang 30 min.

  6. Bolehlah di goreng ya. Siap goreng, ditoskan minyak atas jaring atau mengggunakan apa-apa yang patut. Lepas sejuk, boleh dihias dengan topping kegemaran masing-masing.

  7. ::Buat Donut Menggunakan Breadmaker:: 1. Masukkan semua bahan mengikut turutan di atas. 2. Pilih menu buat doh. Tunggu siap - atau boleh je stop sendiri dlm masa 20 min). 3. Ikut cara-cara seterusnya kat atas mula dari no.3.

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All