oleh: sofinar Oren cup kek

Koren

cup kek yang lembut dan simple,


Created on : 05-05-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 27 biji )

  • 200g mentega
  • 200g gula halus / gula icing
  • 200g tpg naik sendiri
  • 4 biji telur ayam
  • 2 biji buah oren diparut kulinya

Cara-cara

  1. pukul mentega dengan gula hingga kembang, masukkan telur satu persatu sambil dipukul lagi hingga kembang
  2. Kemudian masukkan parutan kulit limau dan tepung. kacau perlahan2 hingga sebati. boleh juga digaul kaedah kaup balik.
  3. masukkan aduanan dalan acuan kertas, masukkan 3/4 bekas sahaja kerana kek akan kembang dan memenuhi cup itu, bakar 180 darjah selama 15 minit

Tag

kek




Laporan Masakan Bergambar (8)

Cup_cake
06-05-2008
Sedaplah sofi, tapi manis sikit.... Buat bekas kecil dpt 95biji.... hahh haaaa sekali masuk mulut jer......
Laporan oleh: che'iza

kiut-miutnya cup cake iza, cekap sungguh sehari berapa kali masak ooi, tima kasih cuba lain kali kena kurangkan gula la nooo

Cupcake_oren
13-05-2008
dh jd mcm muffin lak kembang..tp bestt wooo gebu betul anak2 suka sgt..buat pon simple..sukeee sgt.TQ
Laporan oleh: Aziemas

tima kasih azie, boleh wat selalu kalu anak2 suke...

Oren_cup_cake
13-05-2008
Buat 2 bancuhan. Satu oren, satu lagi cokelat. Sedap dan ringkas.
Laporan oleh: rossitamz

berapa banyak coklat yang rossi bubuh, wah dapat variasi satu lagi kek, tq cuba

Oren_cupcake_love
26-05-2008
Wat lg sofi sbb me n my dotter suka sgt.... Buat kecil biar masa mkn nanti beringat-ingat..... dah berapa byk mkn.... Sbb kalau dah mkn lupa dah baju saiz M.... He...he...
Laporan oleh: che'iza

rajinnya buat kecik-kecik, kalau kecik2 tu dapat berapa biji che iza

Dsc03421
29-05-2008
hihi!!! kejap jer dah abis .. blh thn market rumah ni .. blh ler wat lagi cam ni .. 3 anak 3 rasa ;-) .. tQ sofinar
Laporan oleh: yatiezaini

kiut kiut, bestnya merah tu stoberi ye? tima kasih cuba

Image098
30-05-2008
sedap sgt2, lembut & gebu walaupun tak pakai mixer, pakai food processor jek. buat 1/2 adunan, tak cukup. tq for sharing this recipe sofinar! :-)
Laporan oleh: azareena

tima kasih ye.. mencuba resepi ini, semoga gumbira ...

Img_2514
02-06-2008
Letak coklat chip sbb bebudak kalau takde coklat tak nak mkn hehehe.. mmg lembut dah 4 hari buat pon masih gebuss.. tq kak sofi..
Laporan oleh: Natto

betul tu ika, bebudak memang suka kalau ada coklat, tima kasih la mencuba,

Dsc03630
01-07-2008
5 budak hitam.. dah byk2 kali wat kek ni .. kids suka sangat .. mmg sentiasa habis, tp kali ni wat extra make up skit .. x kisah kn sofi .. ;-) tq sofi
Laporan oleh: yatiezaini

comel sekali.... kretif la yatie ni


Komen (20)

05-05-2008, Lilydvalley komen :

oooo...sofinar pun nak lawan ngan che'izah ya! nak tanya, oren tu ambik kulit aje ke? juicenya x payah ke?


05-05-2008, sofinar komen :

mana boleh lawan che iza, saya ni lama-lama sekali baru ada resepi, che iza tiap2 hari resepi baru, ya lili limau tu ambik kulit ajae


05-05-2008, che'iza komen :

Wahhh... sofi, bestlah lama dah cari resepi ni sbb suka sgt. Emmm... tak yah letak esen oren ker sofi.


05-05-2008, sofinar komen :

tak perlu aroma kulit limau dah cukup


05-05-2008, nor_67 komen :

hai, masing2 wat keluar khazanah baru je ni..


05-05-2008, lea komen :

hai sofinar,nak tanya yg kulit limau 2biji tu bagi hbs parut ke dan campur hbs ke?


05-05-2008, sofinar komen :

ya ambik kulit aje dua-dua biji


05-05-2008, sofinar komen :

lea kita parut jgn la sampai terkena bahagian yang putih kena sikit2 tu takpa la nanti pahit


06-05-2008, che'iza komen :

Sofi.... sat gi kalau borat den naik 3kg, hanglah yg bertanggungjawab.... he..he...


07-05-2008, maryam81 komen :

Hi sofi .. ni nak tanya .. kalau nak pakai tepung biasa campur dgn soda bikar bonat sikit leh tak?


07-05-2008, che'iza komen :

Maryam, saya buat pun pakai tepung gandum biasa, tak tahan nak mkn.. Tu jer yg ada kat rumah. Setahu saya utk setiap 250gm tepung gandum =1 sk baking powder tau bukan bicarbonat soda. So kalau 200 gm agak2lah eh... Selamat mncuba.. resepi ni memang best n senang..... (tolong promote ni sofi..)


07-05-2008, maryam81 komen :

hehehehe.. ok .. ok.. thanks ya.. ni nanti nak letak aising kat atasnya.. hehehe... ipar duai suke...


07-05-2008, ufuziah komen :

adunan cup cake tu perlu ke nak guna acuan (acuan macam muffin tu) or terus letak kan adunan ke dalam acuan kertas dan bakar.


08-05-2008, sofinar komen :

acuan macam muffin tu juga saya guna, ufuziah mak saya buat pakai loyang besar utk kek biasapun masih lembut la kek ni, tima kasih che iza nasib baik hang tolong jawab kat mariam kalau tak saya memang tak ada jawapannya, tak dak duit kecik la che iza habuan tolong promote


16-05-2008, Rahmawati komen :

Sofi! mlm td dah cuba...hem hasilnya sgt gebu dan sedap. Yang menarik tu sbb very simple. Tp ni 1st time experience memarut kulit limau. Lepas ni kena simpan la kulit limau.


24-05-2008, hana6877 komen :

hai sofinar..tq la bg resepi nih..sy try wat dah..1st time..wat kat acuan muffin. sy guna tepung gandum n baking powder coz kat umh nih takde tepung naik sendri.tp rasanya still mengancam.anak2 sy suka sesgtt..cumenya terhangit skit coz api oven panas sgt kot...sedor2 dh hangit skit...hehehe...nnti 2nd time wat sy upload gambo k!..tq..


25-05-2008, che'iza komen :

Duit besar pun diterima sofi....kih..kih.....


29-05-2008, yatiezaini komen :

lembutnyaaaa... baru masak & tgh dok ngap ni .. anak2 berebut ... ekceli nak tgk market jer .. wat 1/2 adunan pastu buat 3 perasa .. coklat & strawberi emulco & oren sunquick (x der buah oren ) ... dpt dlm 11biji .. kurangkn gula pd 80gm tuk 1/2 adunan .. budak2 ni kalau tgk yg kaler2 ni mmg excited skit nak mkn spclly yg kecik ni ... ;-) .. tq sofi


02-06-2008, yatiezaini komen :

x kan kup kek ni lagi ... oh tidakkk .. masuk ari ni dah 4x .. 4 hari bturut2 ...


02-06-2008, sofinar komen :

apa salahnya kalau ramai yang suka, tp kalau makin berat jgn marah ye...


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu