oleh: che'iza
Pineapple Fried Rice
che'iza@myresipi.com
Namanya jer mcm org putih, rasa tetap malaysia.... He.. he.......
Created on :
02-05-2008
Print
E-mail kepada kawan
Tulis Laporan
Bahan-bahan ( 2 org )
- 3 cwn nasi putih ( nasi semlm lg best)
- 1 biji bawang merah didadu
- 1 ulas bwg putih diketuk
- 8 tangkai cili padi diketuk
- 1 sk serbuk ikan bilis (saya guna brand tumix)
- 1 btg kacang panjang di potong kecil
- 2 inci lobak merah potong dadu kecil
- beberapa hirisan daging
- beberapa hirisan ayam
- 1 helai daun limau purut diracik halus
- 1/4 biji nenas dipotong dadu
- garam
- daun ketumbar utk hiasan
Cara-cara
-
Panaskan minyak, tumis bwg merah n bwg putih hingga keperangan. Masukkan lada cili, hirisan daging dan ayam, tumis hingga ayam dan daging masak.
-
Masukkan kacang, lobak merah, nenas tumis lagi jgn lama sgt masukkan nasi gaul rata.
-
Masukkan daun limau purut, serbuk ikan bilis n sedikit garam.
-
Siap utk dihidang, tabur daun ketumbar utk menambahkan rasa.
-
Nasi ni rasa dia ala2 tiga rasa gak, pedas, masam and manis2 buah. Menarik utk dicuba....