oleh: cik Mazs Ayam Goreng Halia

P4180975

ni kitorang try kat hostel baru-baru ni..msk dlm ricecooker..


Created on : 30-04-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi cik Mazs




Share


Bahan-bahan ( 5 orang )

  • Ayam setengah ekor
  • 4 inchi halia
  • setengah labu bawang putih
  • 2 sudu lada sulah
  • sedikit garam
  • 2 biji bawang besar
  • 5 biji cili padi

Cara-cara

  1. Potong ayam dan kelar isinya(untuk serap rasa). Kemudian basuh dan toskan. Tinggal di tepi.
  2. Sediakan bahan pemerap. Tumbuk halia dan bawang putih. Gaulkan bersama ayam yang telah dicudi tadi. masukkan lada putih dan garam secukup rasa.
  3. Pansakan minyak sehingga betul-betul panas. Kemudaian gorengkan ayam sehingga masak dan kekuningan. Angkat ayam dan toskan.
  4. Goreng bawang besar yang telah dihiris bersama cili padi dan taburkan di atas ayam yang telah siap digoreng tadi. Sedia untuk dihidang

Tag

ayam ayam goreng


Laporan Masakan Bergambar (2)

Dsc02968
01-05-2008
ini ler hasil nyer tuk lunch 1st may 08.
Laporan oleh: yatiezaini
Image011
16-07-2009
mmg best sgt2 ayam ni, lg lama perep, lg rasa rempahnya, ati blend dgn cili api skali, mmg suka pedas...yum, yum, mmg best sgt
Laporan oleh: ati_hayat

Komen (5)

01-05-2008, yatiezaini komen :

komen skit


01-05-2008, yatiezaini komen :

hah.. tu dia .. baru ada details


01-05-2008, yatiezaini komen :

hah.. tu dia .. baru ada details


01-05-2008, yatiezaini komen :

masak kat dlm kuali.. kat rumah ... lauk simple & segera... taruk 1sb tepung sbb x nak bahan perap bterabur .. kira2 lauk mergenci ... spicy gak ler.. yummmmy


11-06-2009, zyla komen :

mcm mudah je....skang gak nk cube..kalo x de lada sulah x pe ke???


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu