Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama.
Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen
daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.
oleh: atiraz Daging Merah Mertua
resepi dari mak mertua tp dh modified skit....... favourite hubby
Created on : 29-04-2008
Bahan-bahan ( 2 - 3 orang )
- 250gm daging (diptng bertentangan urat)
- 4 ulas bawang merah
- 1 ulas bawang putih
- 1/2 inci halia
- 2 sdm kicap manis
- 1/4 cawan santan
- 1 sdm cili kering yg sudah dikisar
- 3 sdm minyak masak
- 1 sdm sos cili
- sedikit air asam jawa
- garam
Cara-cara
- bawang merah, bawang putih dan halia - dikisar
- daging diperap dengan bahan kisar bersama kicap manis dan air asam jawa. biasa nye saya perap 1 -2 jam supaya bahan2 td meresap ke dlm daging tp kalo nk cpat 1/2 jam pn boleh la...
- panaskan minyak dan goreng daging bersama bahan perap sehingga naik bau
- masukkan cili dan kacau sekejap
- masukkan santan dan garam. kacau sehingga kuah menjadi pekat
- siap untuk di makan...........
Tag
daging
Laporan Masakan Bergambar (1)
ni daging yang saya baru masak..sedap gak.tapi leh diperbaiki lagi..1st time masak resipi ni kan..bayank yang kurang rasanya..
Laporan oleh: aynmanheav
Komen (4)
29-04-2008, once komen :
kalau masak ni gune ayam instead of daging boleh x?? sdap x agakny??
30-04-2008, atiraz komen :
so far tk prnh try lg. once try la dulu, kalo sdap bg tau ngn saya........
15-07-2008, ct86 komen :
kalau x gne santan bleh x?
30-10-2008, aynmanheav komen :
saya nak masak nasi daging arini.. tapi xtau nak makan ngan lauk ape.. maybe nak try resipi ni la makan ngan nasi daging.. kalo jadi sedap nanti saya bagitau k..
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu
