Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com. Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: che'iza Udang 5 spices
Menambahkan variasi masakan udang
Created on : 25-04-2008
Bahan-bahan ( 3-4 org )
- 300 gm udang
- * 3 biji bawang merah
- * 2 ulas bawang putih
- * 2 hiris halia
- 3 sb lada boh
- 1 sb sos tiram
- 2 sb sos tomato
- 1 sk kicap pekat
- 1 sk rempah '5 spices'
- garam and gula secukup rasa
- Tomato belah 6
- 1 labu bwg besar belah 6
- daun bawang potong dlm 1 inci
Cara-cara
- Kisar bahan bertanda *. Tumis bahan kisar higga naik bau.
- Masukkan lada boh dan tumis hingga garing. Bila lada sudah garing masukkan udang.
- Bila udang setengah masak masukkan sos tiram, tomato, kicap pekat dan rempah 5 spices.
- Masukkan garam dan gula utk melengkapkan rasa.
- Masukkan tomato, bawang besar n daun bawang bila udang hampir masak. Masak hingga udang masak dan sedia utk dihidang.
Laporan Masakan Bergambar (7)
Husband cakap sedap. Next time boleh buat lagi. TQ
Laporan oleh: hazila
Welcome...... Yg betulnyer air tgn hazila yg sedap tu, tgk hazila punyer udang ni tergoda sungguh.....
5 bintang untuk resepi udang ni.. mmg ada kelainannya.. thank che' iza
Laporan oleh: sunkist
buat utk lunch td. sedap dan ade kelainan. tq for sharing this recipe.
Laporan oleh: dayang_jack
mmg sedap buat untk dinner semalam hubby suke cgt..thanks a lot..
Laporan oleh: darling..
Komen (17)
25-04-2008, nor_67 komen :
che'iza, rempah 5 spices tu rempah all spices ke?
25-04-2008, che'iza komen :
Setahu saya tak samalah Kak Nor, 5 spices sejenis campuran rempah yg biasa digunakan dlm masakan chinese yg mana bahan utamanya 'szechuan ppercorn'. Rempah ni menghasilkan kombinasi rasa masam, manis, masin dan tajam, lbh kurang mcm tulah.
25-04-2008, che'iza komen :
all spices pulak campuran kayu manis, cengkih n buah pala. Selalu digunakan untuk buat sauce and sebagai seasoning. Selalu digunakan utk masakan mexican, carribean and india. Ini yg saya tahulah..
25-04-2008, nor_67 komen :
oooo.. thanks
25-04-2008, ayu80 komen :
kat maner nak dapat rempah 5 spices tu.....
26-04-2008, che'iza komen :
Kat pasaraya byk ayu, especialy hypermarket mcm giant, carre4 and tesco. Byk brand gak ada mcm maggi and mcCormick.
26-04-2008, cekmekmolek komen :
mana senarai bahan2 nye???
26-04-2008, cekmekmolek komen :
alamak sorry,tadi mau kuar plak senarai bahan nye..ni dah ade pun kuar.
29-04-2008, hazila komen :
Saya ingat nak cuba resepi ni malam nanti. Saya dah jumpa 5 spice kat Tesco Shah Alam dan dah letak kat Glossary.
30-04-2008, che'iza komen :
Kena try hazila, kang report kat sini eh.. Rempah 5 spices tu byk kegunaannya, terutama utk chinese food. Kat sini pun ada resepi guna rempah ni mcm resepi Baked chicken wing by junjs11.
03-06-2008, aiqirah komen :
saya nak test tp x ada rempah 5 spices.. saya kan pakai apa yg ada jak.. hehehe makan tuk sendiri lu.. kalau sedap br promot ngan family.. hehehhe
03-06-2008, che'iza komen :
Boleh jer aiqirah kalau tak de rempah 5 spice dia sedap gak.. tp kalau ada 5 spice rasa dia tersediri....
03-06-2008, che'iza komen :
Boleh jer aiqirah kalau tak de rempah 5 spice dia sedap gak.. tp kalau ada 5 spice rasa dia tersediri.... apapun aiqirah try dulu eh, lepas tu report kat sini......
04-07-2008, ayus komen :
sedap nye ... nk try le... nyum2 :-)
18-02-2009, arney komen :
sya dh cuba resepi ni,baru jew tdi. tpi kurang 1rempah hehe.. tpi sedap tul lah. mak dn abah suka.. sya bagi 10 bintang utk resepi ni.
11-12-2009, linamisnan komen :
bile tgk warne udang jd cepat2 nk cube hehhe. tp kne g soping bahan dulu la hehe
18-02-2010, darling.. komen :
nak tanya..rempah 5spices tu ape??nak beli kat ner???
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu