Tempat untuk berkongsi resepi

Komen (37)

18-10-2006, admin komen :

nizamadey.. selamat berkongsi resepi diucapkan.. tq.. but i edit sket ur resepi.. bahan-bahan dan cara-cara berada ditempat yg sepatutnya.. utk bahan yg last tu nizamadey boleh edit sebab masih tak lengkap.. thanx agains :)

19-10-2006, ummuaiman1 komen :

nak tanya, coklat masakan tu masa u cairkan ada tambah apa2 ker? cthnya, tambah mentega ker... ata memang coklat tu semata2...

19-10-2006, ummuaiman1 komen :

i dah pernah buat, tapi masa nak tabur badam cincang tu, selalu coklat dah kering, so tak melekat lah badam cincang tuu.. lagi satu coklat yang i cairkan tu pekat sangat...

19-10-2006, zawiah komen :

biasanya dalam coklat tu orang tambahkan shortening,agar coklat tu cantik berkilat dan cepat kering

20-10-2006, nure komen :

ada byk cara gak nak cairkn coklat..kalo sy, sy tambahkn skit susu(susu pekat atau fresh milk)..kdg2 kalo ssh nk jumpe coklat masakan, sy guna coklat bar utk mkn yg biasa..amik yg black coklat.yg penting kene double boil.tabur badam tuh sebelum coklat keras..

25-10-2006, FAIRUZA AULA komen :

Saya pasti biskut mesti sedap. Sebab bahannya best2 dan rich. Akan ku cuba.............................

31-10-2006, zeera komen :

sebenarnya bila coklat tu diletak mcm2 benda takut nanti coklat tak keras dgn sempurna... paling senang kalau nak coklat nampak berkilat, masa masak coklat tu, letak 1 sudu teh minyak jagung,..tu jer.. Insya'Allah no problem.. badam tu panggang dalm oven aja selama 5 minit dengan suhu 160 darjah, kalau goreng dia hitam sikit... tQ

31-10-2006, zeera komen :

coklat masakan yg bar tu mmg tak bagus, beli yang packing dlm kontena atau bar yang tebal...

09-11-2006, mihan komen :

saya ni baru nak belajar buat biskur nih, sebelum asyik beli jer nak cuba buat sendiri.... resepi dah ada ikut jer sukatannyeee....tapi tang kat salut coklatnya tak dek bahan-bahannye takkan coklat cooking jer nak masak mesti ader dicampurkan ngan bahan lain cam kat gambo tuh cantik jer dipandang dan sedappp...

23-12-2006, junjs11 komen :

jun wat tambah shortening sket..mmg ok.

21-08-2007, ina sayang komen :

sorry, baru jumpa resipi ni. tapi kenapa biskut saya jadi 'gemuk' bila masak. masa buat tu cantik je kecilnya, tapi bila bakar dah 'gemuk'.. tak muat nak masuk dlm cup comel tu. tlg advice pls...

01-09-2007, mamanooi komen :

saya memang selalu buat almond london ni, memang betoi la...kalau guna coklat yang ada brand memang tak jadi, tak beku...guna yang dalam packing biasa je, sure jadi. nak bagi nampak kilat, masa cairkan tu campur sikit minyak jagung....baru comel!!!!

01-09-2007, mamanooi komen :

buat ina sayang...... masa nak isikan badam dalam tepung tu, tepung jgn tebal sangat..nanti jadi gemuk macam U buat tu...kalau ikut resepi I, I tak letak telur sebab telur tu yg buatkan tepung naik jadi gemuk.

02-09-2007, ina sayang komen :

ok tq. hrp2 thn ni x la almond london ku jadi gemuk lg. tiap kali rayapun buat.. walaupun duk jadi gemuk. ni peberet ni..

05-09-2007, Itarossi komen :

Hai.. nak kongsi tips utk choc. coating. Sya dah buat al.lond. ni sejak 10 thn yg lalu jual utk raya. Dlm byk2 cooking choc. tu the best ialah brand Tulip (ada gambar bunga tulip) tp mahal sikit Rm12-14/kg (ikut kedai) x yah campur apa2, licin,halus dan bkilat. Satu lg Dark Couventure Choc Rm15-16/2.5kg campur skit ngan coco butter supaya x cepat beku dan bkilat. 4 more details email sya myrossi_ita@yahoo.com.my sbb ruang ni thad. "Practice make perfect!" Slmt bpuasa.

07-09-2007, mamanooi komen :

TQ Itarossi.... Bukannya senang org yg buat bisnes nak bagi tips. I akan cari choc brand yg U ckap tu. Tak kisahla mahal pun, janji jadi cantik. Selamat berpuasa kepada semua ahli my resepi.

08-09-2007, aleez_29 komen :

dah buat dah cookies ni malam tadi.. first attempt and my god.. alhamdulillah menjadi sungguh... rapuh lemak dan enak. Utk choc tu.. i tak buat double boiling... i masuk lam microwave aje.. sebelum masuk tu add up shortening and butter and a bit of fresh milk.. rich in taste... cubalah..

17-09-2007, shaza84 komen :

hai,saya baru je blajar bt kuih ni tp nape yek tiap kali bt mesti jd gemuk bila kuar oven.apa sebabnya leh jd gemuk yer?...T.Q

25-09-2007, mummy_toyol komen :

biskut wajib ada atas meja setiap tahun, anak anak marah kalau hidangkan pada tetamu.. setiap tahun buat 300 keping, makan sampai jemu. resepi saya tambah cornflakes yg dimesin halus..

26-10-2007, nurnikisha komen :

resepi almond london nih mmg excellent lah..kish try untuk raya thn ni...semua puji gak..menjadi tue...hehheh...as for the choc topping,kish tambahkan sedikit shortening masa cairkan cooking choc tuh..hasil dier mmg tak menghampakan...nampak cantik,berkilat,kemassss jekkk..try ler bg sesaper yg ader prob sal topping choc ni...:)

17-11-2007, mummynonie komen :

i nak cuba buat le...selalu tak pernah menjadi...

27-05-2008, wannies komen :

nak tanya..tepung beras tu,function dia utk apa? kalo x letak,bleh x?

16-06-2008, cikgu hasmah komen :

Biskut ni le yang byk pakai rm.... Mahal tu bahan2nya. Anak2 saya lak peluk sorang satu botol esp lepas buka puasa.... Raya, x sempat hidang kat orang... sendiri makan...

18-07-2008, hargina komen :

fuyoo..sodap nyer rupa al.lon. yg gumuk rrozie17 nyer 2..heheh..nak try gak la..nak tnye tuannyer recipe..leh x gune choc. cadbury..instead of choc mskn 2..?looks mabeles..la..nyum..nyum...ghaye thn ni buat le..

26-08-2008, Jenna komen :

I am 34 and will bake my first raya cookies this year!!! Will definately try Almond London. Thank you for all tips.

01-09-2008, husnayusoff komen :

sy penah try buat biskut ni, tp x taula nape jd x rangup.maybe sbb tebal sgt kot..xpela, kali ni sy try gune resipi ni.harap2 la jadi hehe =)

10-09-2008, Lina_80 komen :

semua bahan2 dah beli ari ni .... so esok bole try. kalau jadi nanti bole buat bisness ni... Masyuk, Masyuk !

14-09-2008, Lina_80 komen :

Alhamdulilah... akhirnyer menjadi jugak Almond London ku...tq semua ! memang senang nak buat biskut ni. nak syer ngan you all , Lina x guna telur dlm resepi ni and coklat to Lina beli yg xde brand pastu add shortening. biskut lina rangup, badam tu lina bakar dlm oven. thanks ....

18-09-2008, rahanisya komen :

ade sape2 bole bgtau shortening tu apa ek....sy nk buat almond london nk kasi rangup kena ltk shortening tp x tau ape tu shortening......tlg le sape2 reply

18-09-2008, quinnie komen :

shortening tu bhn dia warna putih..boleh beli kat kedai baking..kalau tak pun kat pasar raya ada jual..jenama selalunya nona...meriah...kalau nak tengok rupa dia gi kat glosary..ada pic dia..

18-09-2008, wannies komen :

kenapa xde org jawab pun pertanyaan sy ttg kegunaan tepung beras dlm ni?huaa..sedih sy camni.. =( oh ye lagi satu nak tnya..macam mana nak celup biskut tu dlm coklat sblm dimasukkan ke dalam bekas dia tanpa ada comot2 lelehan coklat kat tepi? bleh tolong ajarkan x?

20-09-2008, radio4planet komen :

for wannies, tak mau comot coklat kat bskut tu, ms nak celup guna penyepit kuih yg kecil tu...celupkan satu² then masuk dalm cup tabur badam halus²..buat satu² mesti perfect almond london tu.

20-09-2008, Lina_80 komen :

lepas try wat ari tu, Lina terus wat bisness kuih raya.. tima tempahan banyak gak! Alhamdulilah...4 info Wannies, lepas celup biskut dlm coklat Lina guna sudu kecil KFC (kentang putar) utk masukkan dlm cup. tangan x kotor, keje pun jadi cepat..

20-09-2008, irnasz komen :

tima ksih.jadik dh wat pon.dpt byk.saya wat bntuk oval konon nmpk kelainan sket.guna tpg biskut bkn gndum.dh beli tpg biskut byk guna je ape yg ader yg lain sume ikut step.sedap,kesukaan ramai.!

22-09-2008, Rahmawati komen :

TQVM kpd penyumbang resepi. Sgt marvelous. Dari adunan doh yg mudah dibentuk sehinggalah biskutnye yg rangup. Kpd sesiapa yg baru 1st time nak cube, jgn ragu2 ikut la resepi ni, sure jadi pny....

22-09-2008, Bunge_semalu komen :

Saya da bli sumer barang2 tok buat cookies ni...bar coklat saya beli yang brand meriah bole ke...

04-10-2008, Imah13 komen :

TQVM, saya dah pernah wat dulu2, jual lagi dlm beberapa versi kiekacang..hazel,badam dan gajus...tapi bahan2 u paling mudah sedap,garing,rangup..Hubby suka, anak makan tanpa choc. coating pun ok.Saya guna Tulip choc je...thks again for sharing your recipe.

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu