putra_yanty@myresipi.com
Rekaan sendiri...
Created on :
09-04-2008
Print
E-mail kepada kawan
Tulis Laporan
Bahan-bahan ( 4 orang makan )
- 1/2 pkt spegetti (dicelur)
- 200gm isi ayam (dipotong dadu)
- 1 biji bawang besar (bawang kuning) dipotong dadu
- 2 ulas bawang putih
- 1/2 sudu teh jintan manis
- 1/2 sudu teh jintan putih
- 1/2 sudu teh ketumbar
- 1 sudu teh lada hitam
- 3 sudu besar sos tiram
- 2 ketul kiub ayam
- 3 sudu besar cili giling
- Minyak masak untuk menggoreng
Cara-cara
-
Blendkan jintan manis, jintan putih, ketumbar dan lada hitam. Panaskan kuali dan minyak masak. Tumiskan bawang putih yang diketuk. kemudian masukkan isi ayam.
-
Bila ayam tu dah hampir masak, masukkan bawang besar kuning, sos tiram, kiub ayam, cili giling dan juga bahan2 yang diblend tadi.
-
Masak kesemua bahan tadi sehingga masak. Kemudian masukkan spegeti dan gaulkan sehingga rata.
-
Dah pun siap. Masakkan ni tak perlu diletak garam dan gula kerana sos tiram dan kiub ayam dah pun masin dan manis.