oleh: putra_yanty Spagetti Goreng

Spagetti_goreng

Rekaan sendiri...


Created on : 09-04-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 4 orang makan )

  • 1/2 pkt spegetti (dicelur)
  • 200gm isi ayam (dipotong dadu)
  • 1 biji bawang besar (bawang kuning) dipotong dadu
  • 2 ulas bawang putih
  • 1/2 sudu teh jintan manis
  • 1/2 sudu teh jintan putih
  • 1/2 sudu teh ketumbar
  • 1 sudu teh lada hitam
  • 3 sudu besar sos tiram
  • 2 ketul kiub ayam
  • 3 sudu besar cili giling
  • Minyak masak untuk menggoreng

Cara-cara

  1. Blendkan jintan manis, jintan putih, ketumbar dan lada hitam. Panaskan kuali dan minyak masak. Tumiskan bawang putih yang diketuk. kemudian masukkan isi ayam.
  2. Bila ayam tu dah hampir masak, masukkan bawang besar kuning, sos tiram, kiub ayam, cili giling dan juga bahan2 yang diblend tadi.
  3. Masak kesemua bahan tadi sehingga masak. Kemudian masukkan spegeti dan gaulkan sehingga rata.
  4. Dah pun siap. Masakkan ni tak perlu diletak garam dan gula kerana sos tiram dan kiub ayam dah pun masin dan manis.