Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.

oleh: yani Gyuudon

yani@myresipi.com

Nasi dan daging dalam satu mangkuk

Created on : 06-05-2006

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 2 orang )

200g daging
2 sudu kecil stock(dashi)
1/2 bawang besar
3 sudu kecil kicap jepun (shouyu)
1 cawan air
Halia jeruk
1 1/2 sedu kecil gula
2 mangkuk nasi jepun
Shichimi seven-spice chili mix
4-5 stalks trefoil

Cara-cara

Hiris daging nipis-nipis. Bawang potong 6 bahagian.
Masukkan daging, dashi dan air ke dalam periuk. Masak daging sehingga empuk
Kemudian masukkan kicap, bawang besar dan juga bawang. Biarkan air tinggal sedikit
Bila daging dah siap. Letakkan daging di atas nasi dalam mangkuk. Kemudian letaklah halia jeruk, shichimi seven-spice chili mix dan juga stalks trefoil

Tag

masakan jepun

Laporan Masakan Bergambar (0)

Komen (10)

25-09-2006, sitiazma komen :

nampak simple dan sedap ..boleh try ni utk bukak posa. Tomyam Nori takde ke yani?

25-09-2006, yani komen :

sitiazma.. tomyam nori?? apa dia tu... tak pernah dgr lah.. kalau nori tu tahu la..

25-09-2006, sitiazma komen :

yani.. saya tanya je mana tau awak buat tomyam versi jepun guna seaweed :)

25-09-2006, yani komen :

ha'ahaha .. kelakarlah sitiazma ni ..

29-09-2006, bee komen :

helo...tanya skit...trefoil tu ape?..almaklum le aku tau mkan je..nama2 ni aku x tau le ; )

29-09-2006, yani komen :

trefoil tu nama daun hijau kat atas tu

30-09-2006, hafi komen :

yani nama daun hijau tu apa? coz nak pegi beli kat supermarket, guna kicap biasa blh x

30-09-2006, hafi komen :

lupa lak nak tanya..stock tu stock apa

04-04-2007, lina219 komen :

kalau lina, lina suka goreng dulu bawang besar (petua tengok kat TV - cerita masak jepun) utk hilangkan rasa pedas & tambah manis bawang. sitiazma, makan maggi tomyam campur wakame sedap tau! pas tu tabur serbuk bonito kat atas. fusion abih!

15-05-2008, teaja komen :

kak yani dashi tue ape? n kalo gune kicap biase je xbley ke..? n shichimi seven-spce chili mix tue ape..

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu