Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Daging Singgang Merah

 Submitted By On 04 April, 2008
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Masakan kelantan.. resepi keluarga turun temurun

Ingredients
  • 1/2 kg Daging
  • 6 ulas Bawang merah
  • 3 ulas Bawang Putih
  • 2 keping asam keping
  • 1 sudu besar ketumbar
  • sedikit lada hitam
  • 1 sudu cili giling/cili kering (diblend)
  • Garam, Gula & perasa secukup rasa
  • 1 sudu budu (jika suka)
  • 1 inci halia (boleh kurangkan kalau tak suka)
Instructions
  1. Hiris daging nipis-nipis. Bersihkan dan ketepikan. Hiris bawang merah, bawang putih dan halia.

  2. Masukkan kesemua bahan tadi ke dalam periuk dan masak. Bila air daging tu dah agak2 kering, masukkan air secukupnya untuk dijadikan kuah. Biarkan mendidih..Dah pun siap. Senang dan sedap!

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All
Comments