oleh: kimin_03 Corn Flakes Currant Cookies

Dscn8251

Resipi dari Nestle... Crunchy & Chewy... =)


Created on : 21-03-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 70-75 keping )

  • 150g tepung gandum
  • 1 sudu kecil serbuk penaik
  • 100g cornflakes (dikisar kasar)
  • 1 cawan buah currant / kismis
  • ½ cawan badam (dicincang)
  • 150g mentega / marjerin
  • 100g gula kaster
  • 1 sudu kecil esen vanila
  • 1 biji telur ayam

Cara-cara

  1. Ayak tepung gandum dan serbuk penaik bersama. Masukkan cornflakes, kismis dan badam; gaul sebati dan ketepikan.
  2. Krimkan mentega, gula kaster dan esen vanila hingga kembang. Masukkan telur dan pukul hingga sebati.
  3. Kaup balikkan campuran tepung dan gaul sebati hingga menjadi doh yang lembut.
  4. Bentukkan doh mengikut bentuk kesukaan. Susun doh di atas dulang pembakar yang telah disapukan sedikit mentega / marjerin, jarakkan sedikit untuk biskut mengembang.
  5. Bakar dalam ketuhar bersuhu 180°C selama 15-20 minit atau hingga kuning keemasan. Keluarkan dari ketuhar dan biar selama 20 minit sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.

Tag

biskut




Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (4)

21-03-2008, sofinar komen :

sodap nampak eee...blh watni


22-03-2008, kimin_03 komen :

Try la buat Sofinar... Mmg sedap... Jgn lupe ltk laporan nye skali yer... :D


23-03-2008, che'iza komen :

Kimin, camaner kimin buat bentuk, buat macam doh ker? Macammana bentuk adunan dia mcm biskut biasa ker mcm shortbread.


23-03-2008, kimin_03 komen :

Che'iza, doh die tak mcm doh biskut biase e.g butter cookies... Doh die lembut sket, tp keras sket drp adunan kuih semperit... So, saye just cubit sket adunan tu & bulat2kan kat atas tapak tgn... Lps tu, tekan dgn jari utk leperkan biskut tu & susun atas dulang bakar... Try la buat... :)


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu