Google+

oleh: aa_iezah Sotong kuning masak halia

Image542-001

resepi sendiri cepat dan mudah.


Created on : 21-03-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi aa_iezah




Bahan-bahan ( 4-5 org` )

  • 5-6 ekor sotong
  • 2-3 inci halia - dihiris nipis
  • 1 labu bawang besar - dihiris bulat
  • 2 biji cili merah
  • 2 ulas bawang putih - dihiris nipis
  • 1 sudu kecil serbuk kunyit
  • sedikit garam, serbuk perasa dan sedikit air ( skt je)

Cara-cara

  1. bersihkan sotong dan potong kecil.
  2. panaskan sikit minyak dan tumis bawang putih, halia dan cili merah.
  3. apabila bawang dah garing dan wangi bolehlah masukkan sotong dan goreng sebentar.
  4. kemudian masukkan serbuk kunyit, garam, perasa dan sdkit air, goreng lg hingga sebati.
  5. akhir sekali bolehlah masukkan bawang besar dan agk2 bawang dah layu bolehlah angkat dan hidang dgn nasi putih.









Laporan Masakan Bergambar (1)

Sotong_kuning_msk_halia
26-06-2009
salam iezah...akak msk utk lauk tmbhn hari ni...lauk sotong mmng favorite famili akak,sng dn sdp...tq iezah... :)
Laporan oleh: kak fida

salam..k.fida, trima kasih sudi cuba resepi iezah yg x seberapa ni yer..;)


Komen (5)

22-03-2008, miss_farah komen :

eh mskn ni lamanyer x mkn.. dulu nenek sy selalu msk...


17-06-2009, boyarque komen :

Ah....semenjak kembali bujang ni nak try mcm2 resepi. Ni nampak simple tapi sedap...Nasi putih taruk kicap! Haha!


01-06-2011, dearpikot komen :

terima kasih share resepi ni.. saya xpenah masak sotong ni.. bila guna resepi ni, xsangka jadi masakan saya.. sedap plak tu!!


19-05-2012, razfira komen :

ok dah try tadi :)


19-05-2012, razfira komen :

ok dah try tadi :)


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu




Part of Dua Marhalah Sdn Bhd