oleh: tulip77 Strawberry Crunchy Cake

Stobery_cake_1

sedap & tak manis sgt :)


Created on : 20-03-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( loyang 9" )

  • 200gm strawberry - potong kecil
  • 175gm butter
  • 175gm tepung naik sendiri
  • 175gm gula halus
  • 3biji telur
  • 50gm serbuk hazelnut
  • 1sb susu segar
  • 1st strawberry emulco
  • *** Bahan Hiasan ***
  • strawberry
  • sedikit badam
  • sedikit walnut

Cara-cara

  1. Ayak tepung dan ketepikan.
  2. Satukan serbuk kacang hazelnut dengan tepung, gaul gunakan sudu.
  3. Butter dan gula dipukul hingga kembang & putih.
  4. Masukkan telur satu persatu lalu diikuti dengan strawberry emulco.
  5. Masukkan pula susu segar sambil terus memukul adunan.
  6. Masukkan adunan tepung dan serbuk hazelnut sikit demi sedikit, pukul dengan kelajuan minima.
  7. Dengan menggunakan spatula,masukkan strawberry dan gaul rata.
  8. Siapkan loyang yang dioles dengan mentega. Masukkan adunan ke dalam loyang tadi. Tabur permukaan dgn hirisan badam dan walnut serta porongan strawberry. (yg ni sy tak buat,hias lepas kek dah masak)
  9. Bakar pada suhu 160degree selama 1jam & 20minit atau sehingga kek masak.
  10. *** saya bahagi adunan dalam 2 bekas, jadi masa membakar cuma 45minit.

Tag

kek




Laporan Masakan Bergambar (1)

6500__6_
13-05-2008
dah buat!!!!, family cakap sedap.... tapi tak cukup strawberry. Decorate dengan butter icing umi e. Suami puji tapi dia tak makan sangat, anak jer yang banyak makan dan suruh buat lagi. Thanks untuk resepi ni...
Laporan oleh: norre

berserinya warna pink tu :D


Komen (8)

20-03-2008, Aziemas komen :

Tulip....ko mmg tau. mencabar keimananku.tetiba selera ku membuak2.lg2 nmpk stoberi tuh adusssss....mana lah nk cr stoberi ni slalu beli asik masam jer..pos sket stoberi tu tulip!!!!!!! :D sedapnye


20-03-2008, che'iza komen :

Wahhh..... cantik, menarik, tertariknya kek cik tulip ni. Lemah longlai rasa dari pandangan pertama sampai nak angkat tangan pun tak larat(he he). Soalannya, topping yg warna putih tu butter cream ker whipping cream?


20-03-2008, tulip77 komen :

he3x azie... lar br blk h/moon...ni sah dah ngidam2 :D.... stoberi yg kita guna nih pun masam... cuma bila makan ngan topping cekelat & b/cream balance rasa msam tu :)


20-03-2008, tulip77 komen :

che'iza kek ku ini mmg ada calit skit minyak guna2...he3x... yg putih tu b/cream... kat MyR ni byk resepi b/cream leh la cari :)


21-03-2008, che'iza komen :

Patutlah resah gelisah jer rasa, Boleh lah pas sikit minyak tu eh kang buat kek tak yah buat topping lagi dah, calit jer sure habis kek den. Tergoda punya pasal buat dah, tp separuh adunan jer sbb bahan tak cukup dan telah lesap di bedal hubby n my son.


21-03-2008, che'iza komen :

Thanxxxxxx so much cik tulip..... for the beautiful recipe..


16-05-2008, Safiza komen :

kalau dok kat cameron leh dapat strawberry murah le


16-05-2008, Safiza komen :

kalau dok kat cameron leh dapat strawberry murah le


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu