oleh: cikgunita Cokelat spong kek

Pcdv0021

Ambil dari laman web. Tetapi I dah ubah sedikit. Sorry gambar gelap. Kek ini sangat gebu


Created on : 19-03-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 8 X 8 )

  • 120 g gula kaster (1 cup)
  • 120 g kek flour (1 1/2 cup)
  • 4 bj telur gred B
  • 10 g ovelet (1 tea spoon)
  • 20 g water (1/4 cup)
  • 20 minyak kelapa (1/2 cup)
  • 1 tea spoon vanila
  • 2 sudu makan koko

Cara-cara

  1. Pukul tepung, telur, ovelet, air, koko, vanila dengan kelajuan paling tinggi selama 5 minit.
  2. Perlahankan kelajuan dan tuang minyak dan gaul sekejap hingga rata.
  3. Bakar 40 - 45 minit

Tag

kek




Laporan Masakan Bergambar (1)

Image004
04-07-2008
hmm dah try resepi ni...tapi tak naik tinggi sangat...kenapa susah sangat nak pukul ovelate ngan gula tu ek...cam tak boleh je..ada apa2 tips tak?
Laporan oleh: quinnie

salah buat tu. Pukul semua bahan kecuali minyak


Komen (7)

20-03-2008, che'iza komen :

(angkat Tangan tinggi2 nie) Maaf cikgu, anak murid nak bertanya ni, betul ker belasah jer pukul semua bahan tu. Memang tak de guna butter kan resepi ni cikgu.


20-03-2008, tulip77 komen :

sama la sy pun nk angkat tgn tinggi jugak..hehehe... nk tanya bape suhu nk bakar kek ni???


20-03-2008, Jue Hussin komen :

Ooo... patut la tak de butter, sbb dah digantikan ngan minyak. Tp betul ke pukul aje bahan2 asas tu sekaligus? Tak yah nak asing2 kan putih/kuning telur ek... macam sonanggg ajo buat nih.


21-03-2008, cikgunita komen :

Betul mixer semua kecuali minyak dicampur kemudian. Kalau nak guna butterpun boleh tetapi hendaklah dicairkan butter jadi minyak.


21-03-2008, cikgunita komen :

Tulip77. Suhu bakar yang biasalah 180 C cuma sebelum cukup 40 minit jangan buka pintu oven, alamak tak jadilah keknya.


21-03-2008, dhiah wafiah komen :

kalu ltk byk serbuk koko ,kek jd hitam pekat ke.....kalu ltk coklat blh tak ganti dgn serbuk koko.....


05-07-2008, quinnie komen :

hmmm..mungkin kek saya tak jadi sebab tak pukul semua bahan2 tu sekali..lain kali nak try lagi..kek yg saya buat tu perasa oren...


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu