oleh: meow Fruit tarts

Tat

resepi dari forum cari.. tapi kuubah sket agar sesuai ngan citarasaku..


Created on : 13-03-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 4 5 orang )

  • *BAHAN2 UTK KULIT TART*
  • 500gm tepung gandum
  • 1 1/2 cawan marjerin
  • 1 sudu besar lemak sayur (criso)
  • 2 sudu besar gula halus/kastor
  • 1 biji telur
  • sedikit air dari peti ais
  • *BAHAN2 UTK FILING KASTARD*
  • 500ml susu segar
  • 3 atau 4 sudu tepung kastard
  • gula dan garam secukup rasa.
  • buah2an hiasan seperti kiwi, grape, peach, stoberi dan lain2 (make sure bukan buah jenis yg bila kita potong dia jadi lebam contoh cam epal tu)
  • Jika suka sedikit cooking chocolate dicairkan kaedah double boiler

Cara-cara

  1. **CARA2 MEMBUAT KULIT TART**
  2. Gaulkan semua bahan kecuali telur saperti serbuk roti.
  3. Masukkan telur dan gaul rata. masukkan sedikit air dari peti ais uli sehingga menjadi doh..
  4. Canaikan setebal 1/2 cm sebelum diterap bulat
  5. Letakkan kulit tat di dalam dulang acuan bermangkuk kecil (petty tin) yang sudah digriskan.
  6. Cucukan dgn garfu..[hilangkan gelembung angin]
  7. Bakar selama 15-18 minit pada suhu 180C.
  8. Keluarkan dan sapukan cooking choc cair dan tuangkan adunan kastad kedalam tat dan kemudian hiaskanlah dengan hirisan buah2an yg disukai..
  9. **CARA2 MEMBUAT FILING KASTARD**
  10. Masukkan semua bahan2 kecuali buah2an hiasan kedalam periuk dan bila dah nampak nak likat cepat2 angkat. Jangan dimasak terlampau lama nanti jadi pudingle pulak..
  11. Bila dah tutup api tu masukkan kedalam kulit tart yg telah dimasak seperti resepi kat atas tu.. dan hiaslah dengan belahan buah2an hiasan.. dan masukkan kedalam peti ais utk mendapatkan rasa yg syedap.. ulala..
  12. SELAMAT MENCUBAA :)

Tag

tart




Laporan Masakan Bergambar (2)

Fruit_tart
08-07-2008
dah try, sedap tak sangka dapat wat
Laporan oleh: srikandi
Sp_a0089
22-07-2008
emmm...ni la hasilnya dah bleh buat tempahan la gini,tq
Laporan oleh: Dimple

Komen (12)

14-03-2008, haz_amon komen :

wah...colourfulnya....menarik sungguh...boleh try nie....


14-03-2008, hby(v) komen :

ermm..lame sgt dh xwat tart/pie..tgk ni nampak simple n sgt2 menarik!!


14-03-2008, meow komen :

laaa nampak ada 2 komen dah ni kosongle pulek (sambil garu2 kepala)


14-03-2008, meow komen :

haaa baru nampak .. haz senang aje membuatnya.. cubalaa yaa :)


14-03-2008, meow komen :

hai hby cubalaa wat cara meow ni.. cam meow wat sekali pun alhamdullillah menjadi.. :)


14-03-2008, kimin_03 komen :

Erm, nampak sedap neh... Kene try wat nie, x pun meow anta kan sket ke rumah... Hehehe... XD


16-03-2008, msa2_izz komen :

Wah... nampak menarik ni.. sbg ahli baru mestilah saya rasa teruja. tq


18-03-2008, meow komen :

helooo


18-03-2008, meow komen :

kimin leh aje.. kimin dok mana tuh.. erkk tapi kena ada mood nak wat baru leh wat.. wakakaka


18-03-2008, meow komen :

izz.. ala meow pun baru gak.. nanti2 cubalaa yaa...


03-04-2008, bayu-tt komen :

bayu prnh mkn yg k.fiza buat,ms tu nak mntk resepi malu,thanz meow..nk try wat ni!!


21-07-2008, siti mariam komen :

boleh try ni..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu