oleh: Lady V
Sardin Sambal
Lady V@myresipi.com
uNtUk OrAnG yG tAk pErNaH mAsAk sArDiN nEy..
Created on :
06-03-2008
Print
E-mail kepada kawan
Tulis Laporan
Bahan-bahan ( 2 orang makan jer.. )
- 1 tin kecil Sardin
- Sedikit Kulit Kayu Manis(sebesar tooothpick)
- Sedikit Asam Keping
- BAHAN DIBLENDER:-
- 1 biji Bawang Besar
- 1 biji Bawang Putih
- 1/2 Halia
- 20 tangkai Cili Kering(direbus dahulu)
Cara-cara
-
Panaskan sedikit minyak,masukkan kulit kayu manis & bahan yg telah diblender.Kacau rata.
-
Masukkan asam keping kedalamnya.Kacau sekali sekala sehingga pecah minyak atau sapai warnanya berubah sedikit gelap.
-
Kemudian masukkkan pula sardin,garam & serbuk perasa secukupnya.Kacau rata.
-
Siap dihidang.Enak dimakan bersama telur dadar & timun.