oleh: SallySalina Sambal Tumis Ikan bilis dan Jering

Dsc_0019__small_

selalu makan kat rumah mertua


Created on : 06-03-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( terpulang )

  • Bawang putih
  • halia
  • Bawang merah
  • Jering tua
  • Ikan bilis
  • Cili Bo
  • garam, gula
  • asam keping

Cara-cara

  1. Semua bahan diblend kecuali ikan bilis, cili bo asam keping dan jering.
  2. Goreng ikan bilis sampai garing, masukkan gula supaya ikan agak sedikit crunchy bila masak.
  3. Masukkan bahan yang dblend, tumis bagi naik bau, masukkan asam keping jering, sedikit garam dan kacau sebati sampai masak.
  4. Dah masak boleh hidang bersama nasi panas.. fulamak terangkat makan.

Tag

ikan




Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (8)

06-03-2008, mama_myvi komen :

uishh... sedap nih.. buah jering tuu...


06-03-2008, Jue Hussin komen :

Bestnyerrr... lama dah tak makan. peberet arwah abah ni, tp kami biasa tambah tempoyak. yummy... yummy...


07-03-2008, fatinz komen :

jering? x biasa mkn la..selalu petai kn? kena try ni...tapi x best la mkn sorang2..hubby n doter x pandai mkn


07-03-2008, tulip77 komen :

nyam...nyam... antara resepi peberet nih... klu mkn mmg tak ingat dah org blkg :D mmg selera leh mkn nasi 2 pinggan..hehehe


07-03-2008, rosnani komen :

sedapnye...terliuurr...


23-04-2008, unies komen :

lama lah..x makan sambal tumis jering...susah nk dptkn jering tua


24-06-2008, sitiey komen :

erm...x penah mkn jering. selalu mkn petai jer... rasanya sama kot!


04-11-2008, marianie komen :

sambal ni klu mkn dgn ikan masin pon sodap...........;) jilat jari abis le....


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu