Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Kuih Tiram

 Submitted By On 03 March, 2008
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

ada org panggil kuih lidah kucing, lidah buaya, lidah jin..kuih kapal terbang..mcm2 nama.. :D

Ingredients
  • 500gm tepung
  • 1 biji telur
  • 2 sudu margerin
  • sedikit garam
  • 160ml air
  • **6 sudu tepung jagung**
  • **6 sudu minyak**
Instructions
  1. Satukan bahan bertanda ** sehingga menjadi smooth paste, ketepikan sementara.

  2. Satukan semua bahan lain, sehingga menjadi doh yang licin dan senang diuli. (kalau lembik tambah tepung sikit..& kalau keras, tambah air)

  3. Uli doh supaya jadi nipis. Off coz akan dapat size yang lebar. Kalau nak senang, bahagikan doh kepada beberapa 4 bulatan kecil baru dicanai. **note: kalau buat canai besar, kita akan dapat kuih yang besar & cepat habis kerja :D

    P3210013.jpg
  4. Sapukan doh yang dah dicanai tadi dengan paste tepung jagung..sapu rata.

  5. Gulung kemas, kemudian potong kecil lebih kurang sebesar ibu jari. Amik ketul kecil tadi & canai leper.

    P3250017.jpg
  6. Goreng hingga kekuningan & sira dengan gula halus. Simpan dalam bekas kedap udara.

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All