Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com. Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: sofinar Roti arab
belajar kat kemas
Created on : 31-01-2008
Bahan-bahan ( 10 org makan )
- 2 sudu besar mentega
- 2 sudu besar minyak masak
- 2 sudu besar gula
- 300 ml air suam
- 6 g yis
- 500g tpg gandum
Cara-cara
- mentega, minyak dan gula dibancuh dengan air suam
- tepung di gaul dengan yis
- Kemudian campur semua bahan dan uli hingga licin dan kental
- perap selama 1jam dalam beg plastik yang tertutup atau bekas yang tertutup
- Uli semula dan buat bulat2 dalam 18 biji
- Canai nipis lebih kurang 0.4 cm
- panaskan minyak dan goreng sebiji2, tunggu hingga roti kembung dulu baru terbalikkan.
- Sedap dimakan bersama kari ayam dan daging
Tag
roti
Laporan Masakan Bergambar (38)
Tuu..dia roti arabku ,cicah kari sardin je..sedap .
Laporan oleh: daunpandan
wow kiut la, tahniah , tima kasih cuba
emm.. sedap,dah 2 kali buat.. peberet hb mkn ngan kari ayam..
Laporan oleh: zuleeya
TAHNIAH!! memang sedap kalau cicah kari ayam, memang kena gu la kata orang
buat tuk breakfast semalam, ada kuah kari lebih nak buang sayang.
Laporan oleh: che'iza
:) semoga gembira menjamu selera dgn roti arab ni
2nd time baru cun...Next time boleh lawan tokey, hi..hi..
Laporan oleh: daunpandan
wah semakin cantik, boleh wat berniaga ni
Wow5x! First time mkn roti arab, wat pagi tadi mkn ngan kari aym. Memang sedap, kembung & lembut. 5 star utk Sofinar! TQ.
Laporan oleh: AlongRoz
along ni puji melambung sgt, nipun bkn resepi rekaan saya, belajar kat kemas, saja nak share agar sema dapat merasa, tahniah, arab along lebih lawa dari saya punya
he... hehh... percubaan kedua, baru ada rupa roti arab kalu tak pak arab tgk pun segan. Roti dia besttttt... lembut.. Big clap tuk sofinar.....
Laporan oleh: che'iza
wow dah semakin menawan, saya mula2 try dulu pun macam tu jg
tara...jadi pn,cicah ngan sardin. tq 4 the resepi.wat mkn ptg2 best sgt
Laporan oleh: Aziemas
mengancamnya roti arab die... tahniah, lebih cun dr saya punya arab dah ni, tima kasih cuba
cantik menarik roti arab ku mmg tembam... tq sofinar
Laporan oleh: yatiezaini
memang come, tq cuba
Buat lg hehehehehe best tullll :D
Laporan oleh: Aziemas
dapat A+ la azie, memang cantik dan kembung
wow! sukenyer...kembong,comel dan sedap! buat semlm, mkn ngan kari ayam..siap bagi kat jiran lagi..thank Q..:)
Laporan oleh: lara croft
tima kasih ya cuba, memang kembung menawan.... bak sikit
dinner dgn roti arab ptg ni.. thanks sofi..
Laporan oleh: nor_67
sedapnya..... nampak roti arab knor
sronoknyer tgk bila menggelembung tuh yer! 1st time wat nih! mmg best ar! tQ k.sufi! :)
Laporan oleh: hana6877
tahniah fist time try dah mengelembung tahniah..................
roti arabku..sedap makan dgn kari
Laporan oleh: yani
comenya..... nampak licin aje, tima kasih sudi mencuba.
dah try..bawak untuk breakfast kat off.Sedap makan dengan kari ayam.Nanti nak try versi bakar pulak.tq sofi.
Laporan oleh: rabiatun
wow come lagi, tima kasih sudi mencuba
wat breakfast pagi tadi.. sedap n lembut gebu.. tapi tak berapa cun licin macam sofinar n k yani punyer.. kenapa yer?
Laporan oleh: aymy
kira ok la tu aymy, saya masa firsttime buat dulu... kembung pun tidak... tahniah
kali ke2 buat baru kembung x hengatttt!!!!
Laporan oleh: are3646
tahniah.... kembung juga, tq cuba
ya sofinar.. kali ini as bikin ente punya resipi plk la.. banyak sedap la.. tq la..
Laporan oleh: as75
tq juga la kerna ente sudi mencuba ..tq
tadaa..dah buat sedap sgt..buat 2 versi..1 cicah ngan gulai n 1 lagi letak sardin kat dalam..lembut sgt..tq..
Laporan oleh: missayu
amboi makin kreatif roti arab ni...
best la...buat dinner makan ngan kari ayam. Bleh tukar2 selera dari makan nasi jer. Sy buat mcm2 bentuk guna terap, anak2 tolong. he..he..he... trick nak bg anak2 selera makan.
Laporan oleh: dapurnanie
mau kembung ke? pakai terap.... yang penting anak2 suka
Salam semua.. Dh try buat roti arab. Mmmmm... Yummy.. Makan ngan kari ayam. Anak2 & hubby pun suka. Jemputla makan.. Tq Sofinar...
Laporan oleh: ZaiSamJon
amboi... bestnya, dah lama tak buat, tima kasih kerana sudi mencuba
1st attempt, kira berjaya jugak la..ada jugak yg tak jadi kembung..macam mana nak bagi licin muka dia cam roti yani tu?
Laporan oleh: diquenon
wow fist time buat kira ok le tu, kalau nak bagi licin uli kena betul2 licin...
tima kasih sofinar.... buat kecik² n 1/2 adunan saje.... cukup utk saya n hubby tersandar kekenyangan... hehehe.... bfast yg simple, makan ngan sambal sardin... :)
Laporan oleh: nOOrsha
cantik roti arab ni, come
Tq sofinar.....ini fav. my family....dah banyak kali buat baru kali ni nak upload...infact resepi ni I link ke blog I...tq again
Laporan oleh: watierman
tima kasih sudi mencuba.
TQ...dah bawa balik rumah MIL resepi sarapan kat sana.....
Laporan oleh: watierman
ambil hati mil dgn roti arab pasti jd menantu kesayangan ;)
wah sedap hanya kurang kembung la.. hehehe tak sempat sejam dah goreng.. nanti buat lagi
Laporan oleh: juwitajamaludin
macamtu la semangatnye..... cuba lagi pasti kembung
buat utk brkfst pgi ni mkn dgn kari ikan..mmg sedap n lembut jer..kembung xhinggat..hihi..mengenyangkan.
Laporan oleh: sakura>emi
tahniah la mengembung...
tq 4 the recipe..sedap dmakan dgn kari ayam...yuuummm..yum
Laporan oleh: tiecha
waduh comelnya arab die
menjadik..dan yang penting..SEDAPPPP... Cicah plak ngan kari... emmmm
Laporan oleh: ina_lyna
semoga gmebira mkn roti arab tu.........
1st time coba...alhamdulilah menjadi...tp x le secantik tuam punya resepi kan....pa pun tima kaceh sofi....len kali leh coba lg.....
Laporan oleh: NURAINA
tq sudi mencuba dan tahnah menjadi........
Roti arab bentuk hati.. dah buat resepi nie banyak kali... anak2 dan hubby suke sangat... thanks for the resepi
Laporan oleh: mizz218
come tuu.........
buat makan malam, dah canai extra simpan dalam peti sejuk nak wat sarapan esok. sedap laa..lembut sangat..dah 2 kali buat sampai husband mintak buat lagi..tq yer
Laporan oleh: lan_ieza
wow arab dia... tq cuba
baki wat letak inti kacang merah..lembut jer..wat leper cam biasa tapi tak kembung cuma kuar bisul..agaknya inti berat tak mampu nak menaikkan diri dalam minyak..hehhe..tapi memang sedap laa..
Laporan oleh: lan_ieza
yang penting sedap... dah jd pelbg variasi. tahniah
salam sofinar, tarra....ni dah 2nd time buat. sedap dan lembut. semua suka. tak de kari, kita makan dgn kaya. pun sedap gak. makasih byk resepi ni.
Laporan oleh: anaz1977
tahniah
Dah selalu buat untuk fb dan minum petang ,seronok tengok sebab buat menggelembung jer .....tq sofinar share resepi ni
Laporan oleh: fazliaza
tq cuba
Komen (72)
31-01-2008, AlongRoz komen :
sofinar, ksian Along x pernah tengok benda ni....camne rupa kat dlm dia yek? kembung angin ke kembung gebu? Tunjuk lah gambar roti yg koyak satu.
31-01-2008, mrsdayat komen :
sdap roti arab nih. manis2 sket rasa die..AlongRoz, sy tlg jawab ek.. roti ni kembung angin..ehehehh..bile dah sejuk nnt die kempess jer...
31-01-2008, mrsdayat komen :
sofinar..tq ye bg resipi..bule try nnt ni
31-01-2008, sofinar komen :
memang kembung angin, tima kasih mrsdayat tolong jawab, kalau kat penang roti arab ni sebiji dalam 50sen dijual bersama kari daging atau ayam
01-02-2008, daunpandan komen :
Sofinar..nampak sedapni, nak cuba tapi nak tanya skit roti ni goreng terendam ke guna myk skit je ?
01-02-2008, sofinar komen :
goreng terendam
01-02-2008, daunpandan komen :
Thanks , resepi sarapan esok pagi... nanti sy anta laporan k , tungguuuu....
01-02-2008, niksue komen :
Tq sofinar sbb letak resepi ni....selalu beli untuk mkn pg 70 sen sebiji pas ni leh buat sendiri plak.........
02-02-2008, sitinur komen :
roti ni tmbh gula lagi boleh x?ke dh ckp manis?
02-02-2008, sofinar komen :
sitinur, roti ni tak manis sebab dia untuk dicicah dengan kari,
02-02-2008, daunpandan komen :
Sofinar roti arab saya tak cun cam awak buat, doh nak kena uli lama ke atau ada tips time canai ke ,tolong...
03-02-2008, Mama chombi komen :
Kita ni blurr bab yis lah. Yg dlm kotak biasa beli tulis instand dry yeast (SERBUK). Setahu kita, sebelum guna kena kasi active dulu kan dgn air suam? So, that means yg campur dgn tepung tu after ianya dah active or just the serbuk by itself? ampunnn..mintak ajar sikit :)
04-02-2008, habibi komen :
mama chombi...kalau guna instant yis serbuk, habibi just campur terus dalam tepung...tapi kalau nak betul2 make sure yg yis tu ok ke tak bolehla rendam dalam air suam dan tunggu sekejap, kalau berbuih2... (masa tu kalau nak campur sikit tepung dan gula pun boleh..) maknanya yis tu can be proceed la adanya... tapi kalau guna yis basah, kenala rendam dulu...rasanya boleh faham tak dgn penerangan ini? ;)
04-02-2008, Mama chombi komen :
Ya habibi, t'kasih. Faham lah kita sekarang. :)
05-02-2008, sofinar komen :
daunpandan saya uli tak de lama sgt, cuma lepas mencanai jgn biar lama sgt untuk goreng, mamachombi saya guna yis mauripan
06-02-2008, nadiahahn komen :
huiyoooo..50sen ek?kat kl rm1 satu!
08-02-2008, sofinar komen :
rm1 di kl? mahainya buat sendiri la nadiah 1 kg tepung dapat dalam 30 biji tupun besar2 juga, 1kg tepung baru dalam rm2, wow berniaga di kl memang menguntungkan
11-02-2008, tulip77 komen :
tanya skit...goreng dlm minyak byk ke minyak sikit??? tak leh nk imagine nih :P
11-02-2008, sofinar komen :
dalam minyak yang banyak macam goreng cucur udang atau cucur pisang
18-02-2008, kuzzy komen :
hu..hu.. dah dpt resepi ni kena cuba . dulu hubby selalu beli, kat depan opis dia ada jual . sekarang dah pindah opis dah tak beli lagi.. dah dapat resepi apa lagi ....blh buat time kacihlah sofinar...
20-02-2008, shima_2210 komen :
shima dh buat semlm. 1 versi goreng n 1 lg bakar. tp shima prefer yg bkr nye. siap buat kari lg kul 12.30 mlm lak tu semata2 utk bf pg nie. ader gak yg shima goreng smlm tp smpi pg nie still kembung n lembut kt dlm. best ler leh jimat duit beli roti.
28-02-2008, fiqa_makan komen :
roti arab yang saya buat kenapa tak leh kembong? adakah sebab angin tak cukup dalam doh yang diperap atau uli tak cukup kental? saya tak berapa faham kenapa tak leh kembong ni..sofinar tolong jawab sat.
28-02-2008, fiqa_makan komen :
roti arab yang saya buat kenapa tak leh kembong? adakah sebab angin tak cukup dalam doh yang diperap atau uli tak cukup kental? saya tak berapa faham kenapa tak leh kembong ni..sofinar tolong jawab sat.
29-02-2008, sofinar komen :
tak mau kembong ye? kenapa ? dah ikut semua langkah ke? minyak kena betul2 panas, jgn terbalikkan roti sehingga betul2 kembung, lepas canai jgn biar terlalu lama, uli tu asal dah licin selalunya ok, cuba lagi ye fiqa, saya fist time buat pun tak kembung
03-03-2008, tulip77 komen :
sedap...sedap..sedap... rugi la sapa tak cuba...makan 5-6biji pun tak perasan...hehehe
09-03-2008, deqdill komen :
sy punyer problem pun same macam fiqa..die tk kembung pun masa goreng..naik sket sgt jer..tk sama cam yg dlm gambar....sedih nie...
10-03-2008, ros_linda komen :
TQ Sofinar for the recipe. I org baru di web ni dan salam perkenalan dari saya. I tried buat semalam. Hubby, my children dan mak I suka sangat makan roti ni. Sampai 2, 3 biji sorang. I rasa kena main dengan api sikit utk jadi kembong. Bila saya cuba pakai api sederhana ok. Bila pakai api kecil dia x nak kembong. But will try again next time sampai betul2 success dan boleh tempek gambar bagi u tengok. ok
08-04-2008, yatiezaini komen :
sofinar.. doh roti ni blh prepare dulu & simpan kat peti ais x.. bila nak mkn baru goreng....tks
09-04-2008, yatiezaini komen :
dah try buat tuk bf pagi td...wat 1/2 adunan..adun pkl 11mlm pastu masak 6.30pg.. perap lat luar jer .. suhu bilik.. x simpan kat peti ess.. goreng pagi td ... ok .. roti arab tu mengelembung... pastu cicah ngan kuah kari balen cicah ngan roti jala .. kembung,garing & lembut.. yg paling ptg sedap & senang...btambah 1 lagi menu bf ku...tq tq ..
10-04-2008, sofinar komen :
tak pernah lak prepare dulu and simpan dalam peti ais, tima kasih yatie kerana cuba maknanya boleh la prepare dulu, tima kasih sekali lagi.......... kalau boleh hantar la laporan
10-04-2008, yatiezaini komen :
sofinar.. kita x simpan kat peti ess pun.. simpan kat luar jer.. ada la dlm 7 jam lebih dok peram dlm plastik baru di masak.. mklumlah saya ni rajin skit nak bangun pagi2 bergelumang ngan tepung .. kan silap2 hari bf roti canai kat kedai mamak jer.. hilang plak roti pak arab... tu pasal kena prepare awal2...
30-05-2008, harissa komen :
hai..saya org baru di sini..dah try buat petang kelmarin. pagi ni buat breakfast pula, hubby bw bekal. sedap sangat..anak2 pun suka tq very much sofi...nanti saya upload gambar. nak tanya, sofi duduk di penang kat mana? saya pun org penang gak
30-05-2008, harissa komen :
Hai..saya org baru kat sini.dash try buat dua kali petang kelmarin dan breakfast pagi td. Anak2 suka sangat..tq sofinar...sofinar org penang ya, kat mana?saya pun dari penang gak.salam perkenalan..
08-06-2008, sofinar komen :
terima kasih harissa... salam perkenalan juga, rumah mak saya kat sg lokan (pmtg che tak), umah mak mertua kat sg 2, harissa kat mana?
08-06-2008, sofinar komen :
op upa plk umah saya kat pdg serai, kedah
13-06-2008, KaSiH` komen :
sofinar.. nak tanye.. x kasi garam ke? tq
14-06-2008, sofinar komen :
saya tak letak garam biasanya...kalu nak letak sikit pun ok... kasih kak nor kiut la arab u... terpaksa balas kat sini sebab tak leh nak balas komen
21-06-2008, deng komen :
sye dh wat aritu..just add garam sket fight rase ngan yis..mmg sedap! thanks =)
23-06-2008, harissa komen :
rumah mak saya kat kg kastam, rumah saya kat sg petani..tp skrg saya ada di uk, ikut husb smbg belajar.kalau ada email boleh bg tak?email saya-alinsyirah79@yahoo.com. sj nak tmbh kenalan..
01-07-2008, sofinar komen :
email saya sofinar@yahoo.com
01-07-2008, umifeeza komen :
dah lama cari resepi roti arab yang rupe cam ni, kembung di tgh. Sbb resepi roti arab yg saya jumpe, rupenya lain...tebal dan gebu. Oh, sofinar kat pdg serai ek? Tmn apa? Saya tggal di kulim. Actually saya baru je kat myresepi ni.
02-07-2008, sofinar komen :
saya dekat taman melor indah. kulim kat mana umi fieza, semoga kita boleh berjumpa suatu hari nanti... jemput datang ke rumah.... ada alamat email? alamat email saya spt diatas
02-07-2008, umifeeza komen :
saya kat tmn bidara dkt ngan mini stadium keladi. email saya umifeeza@yahoo.com...insya allah, kalau ada ksmptn bleh jumpa.
05-07-2008, aa_iezah komen :
hi sofinar org penang ke? klu umah mak kt sg2 2 dh dkat2 dh dgn umah sya.. salam perkenalan dr iezah jg.
07-07-2008, sofinar komen :
salam perkenalan iezah.... senang2 email la.. blh kenal lebih lanjut
09-07-2008, zila66 komen :
hai..sofi..npk sedap ne,nk cuba lh tapi....ada masalah skit...yis tu 6g kn,agak2 dlm 2 st ke?...tolon sy hihihi.. nk buat ptg ne..(klu bleh)...tq.
18-07-2008, zila66 komen :
sofinarrr......u dimane? kenapa x reply....hana6877!!!!...ana tolong jwb kn 6g tukar dlm sudu brapa?...sudilh kiranye....nk sgt buat roti neee.....tq....
18-07-2008, hana6877 komen :
aduh k.zila66...jgn kuat banget sih....hana denga nih...hihi...hana kat jepong nihhh... slm perkenalan...
18-07-2008, hana6877 komen :
k.zila66..klu 6gram tuh klu tk silap hana, 2 sudu besar....
18-07-2008, hana6877 komen :
2 sudu besar rata yer bukan penuh...klu gune yis mauripan tuh separuh lebih skit jek..arap dpt membantu...
18-07-2008, zila66 komen :
hihihi..tengah mnaip ye..he.he..kzila tau ana duk jepon (jauh)tu kena kuat panggill.. apa mcm bleh tolong x? jwb soalan datas.(blehlhh)..tq ana....slm perkenalan jga.
18-07-2008, hana6877 komen :
sory k.zila....type error tuh...ina bkn ana..:)) ina tk penah wat lg roti arab nih tp nk try juga nnti....rasanya dh btol dh sukatan sudu tuh...tp kene tnya gak ngan empunya resepi nih k.sofi.....:)
18-07-2008, zila66 komen :
m' ksih byk2 ya...sayang kt Ana..... dpt kzila buat .ptg nee jga hehehe..TQ.
16-10-2008, aludra komen :
jelesnyer.. tengok roti arab ni.. macam menarik jer... saya pun baru2 jer nak belajar cuba2 resepi nih... nanti nak buat breakfast sabtu ni.. pastu saya update gambar yek.. thanks for the resepi..
16-10-2008, aludra komen :
sofinar.. tak sabar tunggu sabtu.. dah buat dah tadi untuk dinner.. tak gelembong la sofinar.. mungkin sebab tak guna minyak banyak kot.. malu nak amik gambar.. tak pe. next time cuba lagi.. tapi my hubby and my son suka.. dah habis pun...
08-01-2009, sunkist komen :
as, best la tgk roti arab tu... mkn dgn apa tu? bila la kita nk try ni agaknye.. hehe
08-01-2009, as75 komen :
sunkist..MESTI cuba.. memang sedap.. cicah ngan ape2 kari pun sedap.. yg ni as cicah ngan kari sardine!!
12-01-2009, fairuz_zan komen :
Saya buat mlm tadi..anak saya suka sgt. Makan dgn dalca. Saya buat 1/2 adunan, dpt dlm 8 biji. Bila goreng mmg kembong dan lembut sampai sejuk. Tq sofinar share resepi ni..
30-03-2009, idza komen :
akak dah try buat weekend lepas. Menjadi. ada tepung lebih, bulatkan kecil-kecil, letak dalam bekas tutup dan masukkan dalam freezer. esoknya keluarkan biar hilang sejuk. canai dan goreng. Boleh buat roti arab frozen ni!
30-03-2009, idza komen :
akak dah try buat weekend lepas. Menjadi. ada tepung lebih, bulatkan kecil-kecil, letak dalam bekas tutup dan masukkan dalam freezer. esoknya keluarkan biar hilang sejuk. canai dan goreng. Boleh buat roti arab frozen ni!
16-04-2009, watierman komen :
Tq ye Sofinar 4 d resepi....makanan anak akak tiap hari takut lak jadi besar macam mak arab lak.....dah tak nak mkn nasi lak skg ni....nak hantar gambar tak smpat tgkp dah habis kena ngap.....halal ya ....
19-05-2009, mrs.ilah komen :
mmg hot la resipi ni...sy ada makan roti arab ni tp yg instant pnya..ni dah tau resipi blh cuba..
20-06-2009, kak_ina74 komen :
baru pas makan....sedap n yang paling penting menjadi cam tuan resepi buat.. hehe...time kasih..
04-07-2009, ibu nuruls komen :
buat lagi utk kali yg ke3...ssgtlah improvenya..cantik dan kembung..& yg paling ptg sedappp..doter i yg sulung mkn spi 4 ketul...best...tq sofinar....:-)
05-07-2009, SMZ.fnb komen :
roti ni brape lama boleh tahan?? kalau mcm sy nk buat utk jual...boleh frozen kan ke mcm mane??
19-08-2009, ina_lyna komen :
dah lama buat.baru berpeluang antar report... bestttttttt!!!!!! hehe
30-08-2009, haslindaelias komen :
best dapat resepi ni. baru nak cuba. ada sesape tau camner nak wat roti tortila? guna tepung jagung....
29-10-2009, Ibu.Izzah komen :
maaf bertanya.. baru belajar masak.. maksud canai tu camne ek.. kena gelek dgn pengelek ke boleh guna tangan..
29-10-2009, kakfiza komen :
Ibu izah,kfiza tolong jwbkan..canai guna penggelek akan dpt bentuk roti yg bulat dan kemas,guna tgn pun boleh jugak,tp x berapa kemas la..
17-11-2009, NorPrima komen :
saya pun dah cuba ,tq for ur resepi...
19-11-2009, alongcun68 komen :
ohh cmni rupenye roti arab yek.nmpk cm sng jek nak wat.sofinar... nak tnya ckt leh cicah ngan mushroom soup x?
23-12-2009, intan30 komen :
nak buat lah, dah lama cari resepi ni. harap2 jadi.
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu