Tempat untuk berkongsi resepi

Komen (44)

31-01-2008, AlongRoz komen :

sofinar, ksian Along x pernah tengok benda ni....camne rupa kat dlm dia yek? kembung angin ke kembung gebu? Tunjuk lah gambar roti yg koyak satu.

31-01-2008, mrsdayat komen :

sdap roti arab nih. manis2 sket rasa die..AlongRoz, sy tlg jawab ek.. roti ni kembung angin..ehehehh..bile dah sejuk nnt die kempess jer...

31-01-2008, mrsdayat komen :

sofinar..tq ye bg resipi..bule try nnt ni

31-01-2008, sofinar komen :

memang kembung angin, tima kasih mrsdayat tolong jawab, kalau kat penang roti arab ni sebiji dalam 50sen dijual bersama kari daging atau ayam

01-02-2008, daunpandan komen :

Sofinar..nampak sedapni, nak cuba tapi nak tanya skit roti ni goreng terendam ke guna myk skit je ?

01-02-2008, sofinar komen :

goreng terendam

01-02-2008, daunpandan komen :

Thanks , resepi sarapan esok pagi... nanti sy anta laporan k , tungguuuu....

01-02-2008, niksue komen :

Tq sofinar sbb letak resepi ni....selalu beli untuk mkn pg 70 sen sebiji pas ni leh buat sendiri plak.........

02-02-2008, sitinur komen :

roti ni tmbh gula lagi boleh x?ke dh ckp manis?

02-02-2008, sofinar komen :

sitinur, roti ni tak manis sebab dia untuk dicicah dengan kari,

02-02-2008, daunpandan komen :

Sofinar roti arab saya tak cun cam awak buat, doh nak kena uli lama ke atau ada tips time canai ke ,tolong...

03-02-2008, Mama chombi komen :

Kita ni blurr bab yis lah. Yg dlm kotak biasa beli tulis instand dry yeast (SERBUK). Setahu kita, sebelum guna kena kasi active dulu kan dgn air suam? So, that means yg campur dgn tepung tu after ianya dah active or just the serbuk by itself? ampunnn..mintak ajar sikit :)

04-02-2008, habibi komen :

mama chombi...kalau guna instant yis serbuk, habibi just campur terus dalam tepung...tapi kalau nak betul2 make sure yg yis tu ok ke tak bolehla rendam dalam air suam dan tunggu sekejap, kalau berbuih2... (masa tu kalau nak campur sikit tepung dan gula pun boleh..) maknanya yis tu can be proceed la adanya... tapi kalau guna yis basah, kenala rendam dulu...rasanya boleh faham tak dgn penerangan ini? ;)

04-02-2008, Mama chombi komen :

Ya habibi, t'kasih. Faham lah kita sekarang. :)

05-02-2008, sofinar komen :

daunpandan saya uli tak de lama sgt, cuma lepas mencanai jgn biar lama sgt untuk goreng, mamachombi saya guna yis mauripan

06-02-2008, nadiahahn komen :

huiyoooo..50sen ek?kat kl rm1 satu!

08-02-2008, sofinar komen :

rm1 di kl? mahainya buat sendiri la nadiah 1 kg tepung dapat dalam 30 biji tupun besar2 juga, 1kg tepung baru dalam rm2, wow berniaga di kl memang menguntungkan

11-02-2008, tulip77 komen :

tanya skit...goreng dlm minyak byk ke minyak sikit??? tak leh nk imagine nih :P

11-02-2008, sofinar komen :

dalam minyak yang banyak macam goreng cucur udang atau cucur pisang

18-02-2008, kuzzy komen :

hu..hu.. dah dpt resepi ni kena cuba . dulu hubby selalu beli, kat depan opis dia ada jual . sekarang dah pindah opis dah tak beli lagi.. dah dapat resepi apa lagi ....blh buat time kacihlah sofinar...

20-02-2008, shima_2210 komen :

shima dh buat semlm. 1 versi goreng n 1 lg bakar. tp shima prefer yg bkr nye. siap buat kari lg kul 12.30 mlm lak tu semata2 utk bf pg nie. ader gak yg shima goreng smlm tp smpi pg nie still kembung n lembut kt dlm. best ler leh jimat duit beli roti.

28-02-2008, fiqa_makan komen :

roti arab yang saya buat kenapa tak leh kembong? adakah sebab angin tak cukup dalam doh yang diperap atau uli tak cukup kental? saya tak berapa faham kenapa tak leh kembong ni..sofinar tolong jawab sat.

28-02-2008, fiqa_makan komen :

roti arab yang saya buat kenapa tak leh kembong? adakah sebab angin tak cukup dalam doh yang diperap atau uli tak cukup kental? saya tak berapa faham kenapa tak leh kembong ni..sofinar tolong jawab sat.

29-02-2008, sofinar komen :

tak mau kembong ye? kenapa ? dah ikut semua langkah ke? minyak kena betul2 panas, jgn terbalikkan roti sehingga betul2 kembung, lepas canai jgn biar terlalu lama, uli tu asal dah licin selalunya ok, cuba lagi ye fiqa, saya fist time buat pun tak kembung

03-03-2008, tulip77 komen :

sedap...sedap..sedap... rugi la sapa tak cuba...makan 5-6biji pun tak perasan...hehehe

09-03-2008, deqdill komen :

sy punyer problem pun same macam fiqa..die tk kembung pun masa goreng..naik sket sgt jer..tk sama cam yg dlm gambar....sedih nie...

10-03-2008, ros_linda komen :

TQ Sofinar for the recipe. I org baru di web ni dan salam perkenalan dari saya. I tried buat semalam. Hubby, my children dan mak I suka sangat makan roti ni. Sampai 2, 3 biji sorang. I rasa kena main dengan api sikit utk jadi kembong. Bila saya cuba pakai api sederhana ok. Bila pakai api kecil dia x nak kembong. But will try again next time sampai betul2 success dan boleh tempek gambar bagi u tengok. ok

08-04-2008, yatiezaini komen :

sofinar.. doh roti ni blh prepare dulu & simpan kat peti ais x.. bila nak mkn baru goreng....tks

09-04-2008, yatiezaini komen :

dah try buat tuk bf pagi td...wat 1/2 adunan..adun pkl 11mlm pastu masak 6.30pg.. perap lat luar jer .. suhu bilik.. x simpan kat peti ess.. goreng pagi td ... ok .. roti arab tu mengelembung... pastu cicah ngan kuah kari balen cicah ngan roti jala .. kembung,garing & lembut.. yg paling ptg sedap & senang...btambah 1 lagi menu bf ku...tq tq ..

10-04-2008, sofinar komen :

tak pernah lak prepare dulu and simpan dalam peti ais, tima kasih yatie kerana cuba maknanya boleh la prepare dulu, tima kasih sekali lagi.......... kalau boleh hantar la laporan

10-04-2008, yatiezaini komen :

sofinar.. kita x simpan kat peti ess pun.. simpan kat luar jer.. ada la dlm 7 jam lebih dok peram dlm plastik baru di masak.. mklumlah saya ni rajin skit nak bangun pagi2 bergelumang ngan tepung .. kan silap2 hari bf roti canai kat kedai mamak jer.. hilang plak roti pak arab... tu pasal kena prepare awal2...

30-05-2008, harissa komen :

hai..saya org baru di sini..dah try buat petang kelmarin. pagi ni buat breakfast pula, hubby bw bekal. sedap sangat..anak2 pun suka tq very much sofi...nanti saya upload gambar. nak tanya, sofi duduk di penang kat mana? saya pun org penang gak

30-05-2008, harissa komen :

Hai..saya org baru kat sini.dash try buat dua kali petang kelmarin dan breakfast pagi td. Anak2 suka sangat..tq sofinar...sofinar org penang ya, kat mana?saya pun dari penang gak.salam perkenalan..

08-06-2008, sofinar komen :

terima kasih harissa... salam perkenalan juga, rumah mak saya kat sg lokan (pmtg che tak), umah mak mertua kat sg 2, harissa kat mana?

08-06-2008, sofinar komen :

op upa plk umah saya kat pdg serai, kedah

13-06-2008, KaSiH` komen :

sofinar.. nak tanye.. x kasi garam ke? tq

14-06-2008, sofinar komen :

saya tak letak garam biasanya...kalu nak letak sikit pun ok... kasih kak nor kiut la arab u... terpaksa balas kat sini sebab tak leh nak balas komen

21-06-2008, deng komen :

sye dh wat aritu..just add garam sket fight rase ngan yis..mmg sedap! thanks =)

23-06-2008, harissa komen :

rumah mak saya kat kg kastam, rumah saya kat sg petani..tp skrg saya ada di uk, ikut husb smbg belajar.kalau ada email boleh bg tak?email saya-alinsyirah79@yahoo.com. sj nak tmbh kenalan..

01-07-2008, sofinar komen :

email saya sofinar@yahoo.com

01-07-2008, umifeeza komen :

dah lama cari resepi roti arab yang rupe cam ni, kembung di tgh. Sbb resepi roti arab yg saya jumpe, rupenya lain...tebal dan gebu. Oh, sofinar kat pdg serai ek? Tmn apa? Saya tggal di kulim. Actually saya baru je kat myresepi ni.

02-07-2008, sofinar komen :

saya dekat taman melor indah. kulim kat mana umi fieza, semoga kita boleh berjumpa suatu hari nanti... jemput datang ke rumah.... ada alamat email? alamat email saya spt diatas

02-07-2008, umifeeza komen :

saya kat tmn bidara dkt ngan mini stadium keladi. email saya umifeeza@yahoo.com...insya allah, kalau ada ksmptn bleh jumpa.

05-07-2008, aa_iezah komen :

hi sofinar org penang ke? klu umah mak kt sg2 2 dh dkat2 dh dgn umah sya.. salam perkenalan dr iezah jg.

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu