Google+

oleh: sfaizah7 Ikan Masak Sos

Ikan

Senang je... cepat dimasak sedap di makan. hiris dan campak2 je...


Created on : 31-01-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi sfaizah7




Bahan-bahan ( 4 orang )

  • 2 keping isi ikan (tenggiri/merah/apa2 shj)
  • 2 ulas bawang besar
  • 2 ulas bawang putih
  • 2 inci halia
  • 1 batang lada merah
  • 1 batang lada hijau
  • carrot
  • daun sup
  • 2 sudu besar tomato sos
  • 2 sudu besar cili sos
  • 2 sudu besar cili boh @ kisar
  • 2 sudu besar tepung jagung
  • 1 cawan air
  • garam dan gula (lebihkan gula)
  • 1 biji buah tomato

Cara-cara

  1. Bersihkan isi ikan dan potong sederhana kecil, gaulkan dgn garam dan kunyit dan digoreng.
  2. hiris semua bawang, halia, cili merah n hijau dan tomato di belah 4.
  3. tumiskan semua bahan yg dihiris hingga naik bau.
  4. masukkan cili boh dan tumis sehingga garing.
  5. masukkan setengah cawan air, cili sos dan tomato sos. masak sehingga mendidih.
  6. masukkan carrot, garam dan gula. bancuh setengah cawan air bersama tepung jagung dan masukkan. masak sehinnga pekat.
  7. siap di hidang. hiriskan daun sup dan taburkan di atas hidangan.

Tag

ikan









Laporan Masakan Bergambar (3)

121113_ikan_masak_sos
13-11-2012
mmg senang, cepat n sedap. wat guna ikan tenggiri kecik. wpun x ltk tomato, cili hiris n tepung jagung, still sedap sgt. selere btul mkn simple camni. tqvm! :)
Laporan oleh: moonbug
Dsc04285
30-05-2013
lauk tghari..mmg best...klu masak mcm ni mmg laku kt umah...mekasih ya faizah utk rspi ni :)
Laporan oleh: k.zila66
2013-12-03_20
14-12-2013
tq rcp ni! pnyelamat bila malas n nk cp. tp ttp nk mkn sdap. ni tenggiri msk sos. licin!
Laporan oleh: moonbug

Komen (7)

01-02-2008, hasriza komen :

sfaizah, nie lebih kurang macam masak sweet sour jer... macam sedap jer, boleh try nie..


03-02-2008, sfaizah7 komen :

mmg pun lebih kurang sama cuma lebih ringkas je.. kalau tak da ikan telur goreng pun sedap tau...


18-02-2008, MRS VITA komen :

I'LL TRY TONITE.


10-07-2009, komen :

sedaapppp.. dh bt isnin lps.. hubby ckp sedap.. :)


15-01-2010, Sarah81 komen :

wah, nampak sedap la. besok nak try la masak!


16-04-2011, babyjane@gumia komen :

emmmm..bole tahan o....nak try la nti resepi nie..


06-08-2012, kueh apam komen :

sedapnye..... ringkas sesuai bg sy yg baru bljr memasak


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu




Part of Dua Marhalah Sdn Bhd