Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com. Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: Mat Gebu Kuih Bakar Jagung
Sedap, lemak dan harum, khazanah resipi dari blog "Rozzan"....
Created on : 29-01-2008
Bahan-bahan ( Jumlah bergantung pada saiz acuan. )
- 250 g tepung gandum
- 230 g gula pasir (mat guna 180 g je)
- 400 ml santan pekat (boleh guna santan kotak)
- 200 ml air
- 4 biji telur gred A
- 1 tin cream style corn
- 2 camca besar minyak sapi (boleh guna mentega, dicairkan)
- 1 camca teh garam (mat guna 1/2 camca teh je)
- 3/4 camca teh pewarna makanan kuning
- 1 camca teh serbuk vanillin ( mat guna esen vanilla jee)
Cara-cara
- Satukan semua bahan2 di atas kecuali cream style corn. Kacau dengan wisk sehingga semua sebati dan mesra. Tapis dan masukkan cream style corn tadi dan gaul rata.
- Panaskan loyang dalam oven. Keluarkan dan sapu dengan sedikit mentega pada loyang, tuang adunan tadi dan bakar pada suhu 180C hingga masak.
- Jika menggunakan loyang bakar selama 40 - 50 minit dan jika menggunakan bekas2 kecil (seperti acuan baulu, mcm dalam gambar diatas), bakar lebih kurang 15 - 20 minit atau hingga masak. Bergantung pada oven masing2.
Tag
kuih-muih
Laporan Masakan Bergambar (3)
Komen (13)
29-01-2008, AlongRoz komen :
Molek sungguh kuih Cik Mat ni. Along minat bentuk bujur yg no.2 dari kiri tu. Nampak mudah je resipi ni, nanti leh try.
29-01-2008, Mama chombi komen :
Wooo cik mat ni memang lah terror betul. Nampak cun betol kuih tu. Insya'allah akan ku cuba jua..
30-01-2008, Itarossi komen :
Wah! cik mat. Tangan U mmg bsenilah. Resepi biasa2 je dapat kat tgn U mmg perfect punya! Kreatif! mcm rspi Rose tart dr mamafami tu.. k.ita tgk U buat lg cantik dan kemas dr dia punya. Keep it up! (dah ada calon ke..?)
30-01-2008, ummi ainul komen :
nampak sedap tapi boleh tak kalau tak nak bakar sebaliknyer nak kukus jea.
30-01-2008, Mat Gebu komen :
Terima kasih atas komen2 membina puan2 semua..ahakss...kalau ada yg lom kawin tu minta maaf yeaa... Ummi, mat rasa kan kalau kukus pun ok kot...jadi mcm kuih talam kan, ummi cuba buat sikit dulu, 1/2 adunan kaa dan tgk hasil dia mcm mana...nanti bagi laporan yeaa....
30-01-2008, mas7971 komen :
terliyur nmpak kue ni....sedap bah...tengok gambarnya .......nti mas try weekend....
04-02-2008, rosnani komen :
sedapnye....tentu bau wangi masa tgh bakar tu kan?? boleh cube ni....
09-10-2008, memmetlenggeng komen :
cik mat ni mana dia pegi, lama betul tak dengar citer dia ngan resepi-resepi baru...
26-01-2009, mardi komen :
x gna jgung ke?
26-01-2009, mardi komen :
poning
26-01-2009, as75 komen :
salam mardi.. cuba baca betul2 kan che mat ada tulis '1 tin cream style corn'..baca betul2 ya.. harap x pening lps ni..
09-04-2009, Teratai Desa komen :
mcm nak cuba je ..loyang mak pun tak di guna pas beli...
18-12-2009, aidaliza komen :
mat.. lama x dgn cite.. x de resipi baru lagi ker?
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu