oleh: chefkampung Sayur Daging Campur

Sayur_campur

Senang Je Tak Sampai 25minit udah masak pon..


Created on : 28-01-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi chefkampung




Share


Bahan-bahan ( 4 Orang Makan )

  • 1/2 biji kobis cina
  • 1 karot (dipotong cube)
  • 1 ulas bawang putih
  • 1 bawang merah (besar)
  • Beberapa batang daun ketumbar
  • 1 cili api (kasi kao dia punya rasa)
  • 1 biji tomato (potong cube)
  • 3 sudu sos tiram
  • 100gm daging dipotong nipis
  • 100gm hati ayam
  • 1 sudu minyak bijan
  • sedikit garam
  • Minyak masak

Cara-cara

  1. Hiriskan bawang merah, bawang putih dan cili api hingga halus.
  2. Potong karot dan tomato berbentuk cube.
  3. Potong kobis jangan sampai hancur.
  4. Daging dan hati ayam potong kecil-kecil.
  5. Panaskan minyak dalam kuali dan masukkan bawang merah, bawang putih dan cili api tadi. Gaul sehingga bau naik la kawan.
  6. Masukkan daging tadi dan gaul sehingga 5 minit. Kemudian masukkan hati ayam dan gaul selama 10 minit.
  7. Skarang siap la masakkan kita. Sedap dimakan dengan nasi panas atau dimakan begitu sahaja.

Tag

sayur campur


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu