Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Marble Cheesecake

 Submitted By On 20 January, 2008
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

simple je bahan2nya

Ingredients
  • 225 g or 8 oz phil soft cheese
  • 3.5 oz susu pekat manis-atau ikut kemanisan tersendiri
  • 10 g tepung gandum
  • 26 g choc masakan-cairkan
  • 1 telur
  • 1 tsp vanilla essence
  • Base:
  • 220 g biskut digestive-kisar halus
  • 3 sudubesar margerin
Instructions
  1. Base:- cairkan margerin dgn api sederhana, masukkan digestive kisar, kacau serata.

  2. griskan bekas 8". tekan campuran biskut & margerin hingga padat. sejukkan sekejap.

  3. filling:- pukul cheese sampai lembut. masukkan susu pekat, pukul lagi. masukkan telur, pukul, masukkan tepung & vanilla.kacau hingga sebati. asingkan 1/3 cwn

  4. cairkan choc, kacau dengan 1/3 cawan adunan hingga rata.

  5. ratakan adunan putih. akhir sekali, sudukan adunan choc diatas. marbled- used chopstick

  6. bakar 160degC hingga set. Hati2, jgn sampai perang, nanti tak cantik pula. yg ni nipis jadi 20 min dah masak. Sejukkan selama 4 jam

  7. note: kek akan merekah kalau over terlampau panas atau kek terlebih masak. jadi sentiasa intai2 kek tu :)

Tags 
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All