Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com.

Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.

oleh: topal Sambal belacan mempelam

No picture

sesuai bagi penggemar buah pelam(buah mangga)

Created on : 19-01-2008

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi topal

6 biji lada merah (kalu suka pedas boleh tambah bilangan lada)
1/2 bhgn belacan bulat yg besar (ikut suka cap apa)
1 biji buah pelam sederhana besar (pastikan setengah masak)
gula secukup rasa

Cara-cara

1/2 bhgn belacan perlu di bakar terlebih dahulu sehingga naik bau..tapi jgn sampai hangus.
kemudian buah pelam tadi di kupas kulit dan di racik halus atau potong dadu(sederhana besar)
tumbuk lada merah hingga lumat bersama belacan yg telah di bakar td..letak gula sedikit (dalam 1 sudu kecil)
setelah sambil betul2 sebati..keluarkan dalam mangkuk,masukkan pelam kemudian gaul hingga rata(di tekan2 sedikit supaya jusnya keluar)
sesuai di hidang sewaktu makan tengahari bersama dengan sedikit ulam-ulaman kesukaan anda.. selamat mencuba..pasti nak lagi..