Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.

Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com. Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.

oleh: erna Banana cookies crunch

erna@myresipi.com

cookies guna kerepek pisang

Created on : 03-05-2006

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 20 biji )

150g tepung
1/3 sudu soda bikarbonat
secubit garam
70g mentega tanpa garam
50g shortening
90g gula perang
1 biji telur
sedikit vanilla oil
120g kerepek pisang

Cara-cara

Biarkan mentega, shortening dan telur pada suhu bilik
Hancurkan kerepek pisang(kasar-kasar)
Ayak tepung, soda bikarbonat dan garam
Pukul mentega dan shortening sehingga lembut
Masukkan gula sedikit demi sedikit. Pukul lagi sehingga kembang
Masukkan telur dan vanilla oil. Pukul lagi.
Masukkan tepung dan kacau sehingga sebati
Ambik sedikit adunan tadi. Kemudia cover dengan kerepek pisang yang dah dihancurkan tadi. Buatlah bentuk leper dalam 2-3 cm. Aturkan atas dulang. Buatlah sampai habis
Bakar dengan suhu 170C selama 18-20 minit

Laporan Masakan Bergambar (0)

Komen (8)

25-07-2006, datinseri komen :

Apakah shortening? Boleh tolong terangkan?????........

25-07-2006, erna komen :

shortening ni ada dua jenis .. iaitu dr haiwan dan dr tumbuhan. Lebih kurang macam butter.. tapi color dia putih.. boleh beli kat supermaket.. kalau nak gantikan dengan butter pun ok jugak

03-08-2007, Joyah Spot komen :

Sedap tak biskut nie..mcm tak sedap ja..he heeee

12-09-2007, Hardlena komen :

Apa fungsi shortening tu? Mcm omlette ke utk mrangupkan biskut.

17-09-2007, atie tweety komen :

erna... kat mane nak beli mentega tanpa garam.. puas sy cr... leh tak bg tahu jenama dan hantar gambar... tq

24-09-2007, rzidahmanja komen :

shortening tu untuk apa?

05-04-2008, arabella komen :

wau...yummy

10-04-2008, pizah komen :

ada petua nak bagi telur jadi berkilat x?? bgtau la saya

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu