Tempat untuk berkongsi resepi

Komen (77)

05-04-2008, umiza komen :

tak jadilah saya buat. Apam tu jadi keras.Banyak membazir.

10-04-2008, norre komen :

saya buat jadi plak, sedap macam beli kat kedai. Nanti kalau buat lagi, akan upload gambarnye.....Thanks cha..4 the recepi...

12-09-2008, cha komen :

umiza,mybe ade slh kat mane2..adat la klu 1st trial kte x ley jangka samada menjadi atau tidak..hopefully umiza x putus asa..umiza pon ley try resipi2 apam oleh kwn2 MR yg len..anyway,thanx coz sudi mencuba..

12-09-2008, cha komen :

sy pon slalu gak try new resipi..kdg2 x jd..tp usaha tangga kejayaan.hehehe..

12-09-2008, cha komen :

norre..meaceh sgt coz sudi gak try resipi ni..my family suka apam ni..nk carik tapai nasi x sempat coz bz keje..so inilah kaedah lain yg sy jumpa n kongsi bersama kwn2 di MR..sy suke bau apam ni ble da masak..harum sgt!!!! Tol x norre?? he9..

11-01-2009, quinnie komen :

apam ni selalunya kalau tak jadik sebab yis dia tu...kena guna yis yg baru..tak leh guna yis yg lama..kalau guna yis yg lama memang dia mengeras..tak leh nak naik... saya dah cuba resepi ni menjadik..memang sedap...tq ye cha...lepas ni memang guna resepi ni je la..almaklumler...saya pun tak rajin nak buat tapai2 ni....:)

05-03-2009, mama kastam tioman komen :

baya74..tujuannya di perap selama 3 jam tu supaya tepong beras tu betul2 kembang..terlebih yis, takut dgn baya74 sekali kembang nanti...ampuuuun...

05-03-2009, baya74 komen :

alahai mama....dah kembang dh punnnn... tu la mama, dah petang2 br nak bancuh apam, klu tunggu 3 jam alamat terlepas mkn mlm la jawabnya. buat ngelat2 cam tu 30-40 minit dh blh kukus, x sampai 1 jam dh blh makan. ampun cha sbb mendurhaka.....

13-05-2009, cha komen :

x pe klu menderhaka tp apam 2 still sedap mcm asal..hu9..soey cha da lme x online..bz sgt kat ofis n tempahan cupcakes..hope u all enjoy wif da apam gebuss..

09-07-2009, leeroy komen :

nak tanya nasi yang dah dimasak ke nak di blend.......

09-07-2009, mama kastam tioman komen :

leeroy..namanya pun dah nasi..mestilah yang dah dimasak..yang belum masak tentunya beras..kan? gurau2..pagi2 nih..bolihkan?

08-10-2009, kiwi spring komen :

saya ni mmg x tau masak kot banyak resepi saya belajar selalu x menjadi. saya dah buat apam beras ni tapi apamnya jadi keras walau pun kat atasnya merekah. adoooo....... frustnya tolong la saya yg baru belajar ni........

08-10-2009, mama kastam tioman komen :

buat apam beras memang macam tu..sebab tu kalau mama buat mama perap dulu adunan tepung beras tanpa isi yis dan tapai tu dulu..agak2 1 jam baru mama masukkan bahan tersebut dan perap sehingga adunan naik..baru kukus..panaskan acuan yang telah di sapu dengan minyak dalam kukusan dulu baru masukkan adunan..cuba lagi..jangan putus asa..

23-10-2009, nurinbong komen :

mama,apa tjuan acuan yg dah disapu myak dipanaskan dulu?lagi satu confius apa beza rice flour n rice powder? harp ada yg bole bantu.tqvm

23-10-2009, mama kastam tioman komen :

tujuan di sapu minyak supaya kuih tu nanti senang nak di keluarkan sesudah masak..di panaskan acuan tu dulu sebab kekadang adunan tepung beras ni dia mudah mendap kebawah sebab tu kadangkala kuih kita ada yang keras kat bahagian bawah dan lembut di bahagian atasnya...rice flour - tepung beras....rice powder tak tau le pulak mama..rasanya mcm ari ni je baru tau... : )

23-10-2009, nurinbong komen :

tima ksh mama ats sharing petua.saya pun tak perasan ada rice powder,mta suami tlg belikan.itu yg dia bwak balik..kami kat pdg pasir.anyway time ksh byk2 kat semua yg byk mmbantu skil masakan saya,dri tak tau dah pndai lah kiranya sikit2

23-10-2009, mama kastam tioman komen :

sama2...pratiklah selalu dan belajar dari kesilapan baru terasa manisnya kejayaan.. : D

14-11-2009, ina75 komen :

maaf nak tumpang tanya. adunan tu memang pekat ke?

30-11-2009, cilimanis komen :

yap mmg pekat sikit adunannya.

29-12-2009, sehaDin komen :

brown sugar tu kalau guna gula biasa leh x?

04-01-2010, amyrah80 komen :

chaaaaaa...amy buat dah..pastu masa masuk adunan mcm pekat sgt mcm nak buat jemput2 pulak..memang macamtu ke?..

08-01-2010, kencur komen :

Salam cha, nak tanya, kalau adunan tu diperap lebih dari 3 jam apa jadi. Contohnya perap malam nak kukus pagi, and nak perap dalam peti ais ke?

08-01-2010, mama kastam tioman komen :

dari pengalaman mama, perap terlalu lama menjadikan adunan tu terlampau bersarang macam dah tak ada adunan tepung..last2..buang aje..jadi, ikutlah apa yang telah disaran di dalam resipi tu..selamat mencuba..

18-01-2010, miyuno komen :

salam cha dan mama...nak ty..klu guna gula pasir biasa bolih tak?

18-01-2010, mama kastam tioman komen :

wa'alaikummussallam..mama buat guna gula pasir biasa je..

25-01-2010, riaputih@yahoo.com komen :

Dah cuba tapi sedih la...tak menjadi. Agaknya terlalu lama peram kot. Ina peram dari jam 10 mlm smpi 5.00 pg baru kukus. Teringin nak cuba lagi...

03-12-2010, cikmar komen :

sy suke yg merekah...

09-12-2010, marryanne komen :

Terima kasih Cha,share resepi ni dah cuba best sesangat,walaupon tidak merekah tapi lembut walaupon sejuk,bagi adik2 lain yang mencuba tapi tak menjadi.....jangalah putusasa cuba lagi...ikut aturcara mesti jadi....terima kasih Cha sekali lagi.

17-12-2010, marryanne komen :

inilah apam ..........yang bestttt

20-12-2010, ctzai komen :

dah cuba mggu lepas..alhamdulillah, jadi, lembut & tersenyum lebar(merekah). Tak dpt nak upload gambar sbb internet kat tmpt ni terlalu slow. Bagi yg dah buat & x tersenyum tu, cuba la cara ni...panaskan acuan dulu, mcm mama ckp, setiap kali nak masukkan adunan dalam acuan, kacau dulu, bg keluar angin..mcm doh roti (kena tekan u kluarkan angin). Sy buat mcm tu..

26-12-2010, hafizmuar komen :

saye suke laporan masakan kat atas tu sebab ade pkataan 'kemain' = bukan main.. bes betul pkataan baru ni..

31-12-2010, ctzai komen :

'Kemain' tu bahasa orang utara(Kedah) la....

08-01-2011, Rozinah komen :

nak try la sok.... tp nk tanye ni cha..kalo ganti brown sugar tu gula gula pasir biase..so gula kite kene letak 1 3/4 gula la yeah??

08-01-2011, Rozinah komen :

nak try la sok.... tp nk tanye ni cha..kalo ganti brown sugar tu guna gula pasir biase..so kite kene letak 1 3/4 gula la yeah??

09-01-2011, hynie komen :

nanti korang cuba lak apam sri ayu...pasti tak mngecewa kan lah.....=-))

09-01-2011, akin komen :

bru buat td..menjadi....lembut n gebu cuma setengah2 apam je yg senyum...hehehe...nk upload pic xgeti la...de sape2 leh ajarkan tak???

12-01-2011, HaSue komen :

akin:kat sebelah gambar resepi kat atas tu ada 'tulis laporan'..klik jer kat situ n upload gambar ye

13-01-2011, mamasom7610 komen :

klu taknak gunakan brown sugar boleh tak.?klu mcm tu gntikn ngn gula putih boleh kan.?

14-01-2011, Aini DTHO komen :

bru buat ptg smlm....seronok sgt sbb jd....dulu penah dpt resepi wat apam ni, tpi kena buat tapai nasi dulu......sgt2 leceh...skrg dh ade resepi yg ni, cepat mudah & ringkas.............cuma ade yg senyum & ade yg xbape nk senyum....apa2pun, mmg gebu.....sedappp

19-01-2011, nurulz8186 komen :

dah try buat..menjadi! sgt hepi rs..:) thanks cha ats resepi yg mabeles ni..nnt kte masuk gambonye..:)

21-01-2011, n_huda komen :

thanks for the recipe...dh buat..ptg smlm...alhamdulillah mnjd..nnti blh buat lg...

23-01-2011, sherienn komen :

best...da buat tq

23-01-2011, sherienn komen :

caner nk letak gmbr eik?

24-01-2011, RESEPI_FATIN11@YUP.COM komen :

ERM,,SYE BRU NK CBE HRP2 MNJDI LA.....

25-01-2011, ummieaya komen :

dah buat banyak kali....emm...memang best, anak2 pun suka

27-01-2011, k.yong komen :

sedih btol...xjd pun...dah mengidam sgt nk mkn apam nieeee....

28-01-2011, ida rosida komen :

salam cha...ni kali kedua buat resepi ni...tak sempat nak letak kelapa...dh habis anak2 sapu...apa pun thanks for resepi yg sangat simple dan mudah ni...tak payah nak beli kat pasar malam dh...

07-02-2011, fara_waheeda komen :

saya nk tanya.. ade sesapa bole tolong jawabkan.. selepas dah perap adunan tu, nk kena gaul2 x?? ke terus add dalam bekas kukus??

07-02-2011, mass80 komen :

mas tolong jawabkan...lepas adunan dah naik, boleh gaul2 kan jika nak tambah warna...lepas tu boleh terus masuk dalam acuan ...dan kukus...

25-02-2011, shahna komen :

mcm menarik je... nak trylah

27-02-2011, KebunSerai22 komen :

nok testing gok ni...

03-03-2011, farra@idaman komen :

first time buat terus jadi..kongsi ngan jiran2..smua igt apam tapai nasi..apa lg msing2 mnta resepi..thanxs cha kerana kongsi resepi yg mudah d sediakn..

08-03-2011, mariana karim komen :

salam cha anak2 sya suka sgat mkan apam,sya pnah cba buat tp tak mjadi,tak gebu langsung msa sya kukus mmeng ctik kbang nya slepas sya kluarkan, apam tu pun kecut npe eee?

09-03-2011, ogy_alif komen :

tgh dok peram tuh.. mintak2 la jadik.. dah lama cr resepi ni memandangkan nasi slalu x abih.. asyik mkn nasik goreng je.. nak try apam beras lak..

10-03-2011, ogy_alif komen :

burpp.. alhamdulillah.. dah abih.. buat sarapan.. buat 1/2 adunan je.. petang kang nak buat lg la..

10-03-2011, ogy_alif komen :

buat lg.. kali ni ikut cara baya74.. buat stgh adunan sbb tepung x cukup, mauripan 1 sudu teh (sudu penyukat), air tambah sikit je lagi, perap dlm 1 jam.. lembut dan gebu hasilnya..

26-03-2011, Noran Mirza komen :

Saya mmg teramat minat mkn apam tp dh trauma nk buat sendiri.. Klu beli pulak, tk puas nk mkn. Mklumlah sbiji apam yg kecil tu dh 40 sen.. Stiap kali buat apam, msti tk jd w/pun dh ikut resepi bulat2. Lstly rupa apam tu akn jd mcm kuih kosoi. Rasa ada tp rupa out. Kenapa ye..?

04-04-2011, Datinlices komen :

erm salam......nak tanye mase nak masukan adunan lam acuan..kene letak penuh ke atau separuh aje..takot nanti kalo letak penuh bile kukus akan melimpah ruah plak ....hehe

06-04-2011, mamafitri komen :

x jadi la sy buat,x naik...sedihhhhh

07-04-2011, Amish komen :

saya cuba membuat nya tapi jadi agak keras tidak lembut..apa silap nya , ada kah yis di campur dengan air dulu hingga berbuih baru di campurkan kedalam adunan?? harap dapat penjelasan dari semua.

10-04-2011, syasya79 komen :

3/4 cawan tu banyak mn..

15-04-2011, sueann.79 komen :

sy try sedap tu mmglah sedap..tp hubby kata mcm x lmbut sgt..nape ekkk

16-04-2011, mrs fansuri komen :

nk buat la besok...klu pakai cup kertas tu kan...nk kena lapik dgn apa2 dulu tak ke terus jer letak cup kertas tu?

23-04-2011, cik propa komen :

Terima kasih Cha,saya dh cuba resepi ni..mmg lembut ,siap bg jiran lg,depa kata mcm mana boleh jd lembut saya kt cari resepi kt intenet...dan saya panjangkan kt kekawan....tq cha hanya Allah yg dpt membalas kebaikan anda.

26-04-2011, DatinVanilla~ komen :

Thanx a lot empunye resipi. apam ni mmg bes..i dh buat, excellent. sape yg blm try lg, better try this rcpe. mmg gebu, merekah dgn sempurna mcm nurulz8186 kt atas tu.. sedap dan 2 ari pun still lembut..1 adunan dpt byk jugak 4 me yg hnye b3 ni.. Setahu i, sume apam msti merekah jk btul2 bjaya membuatnya. ini kata chef (org yg pakar dlm bidang ni).

29-04-2011, surighani komen :

cha,pagi td dah buat apam ni mmg sedap,ank2 suka sangat.....tqvm cha d ats apam yg sempoi ni......

12-05-2011, mama aida komen :

cha, kalu x brown sugar, nak ganti ngan apa ye.

13-05-2011, itabob komen :

cha, i dh lama nak ucap TQ kat u coz bagi resepi yg sgt mudah n yg trpenting nasi i x lah asyik d goreng jee laie.. i dh buat 4 x n masa i bawa ke ofis tu ari bos siap minta resepi.. sedap katanya. next time i upload gmbr kat u kalu i buat lagi ya.. luv u

12-06-2011, Deanna2507 komen :

Thanks Cha.... sedap sangat2... walau pun first time cube... menjadi.

17-07-2011, Mama4 komen :

Simple dan sedap, lembut saja. First time cuba dah jadi. Mama4 tukar air kpd fresh milk...lagi milky rasanya. T kasih :)

27-09-2011, makcikzai komen :

nk cuba lah........

15-10-2011, awin75 komen :

thanks for the resepi, anak n suami suka sgt. i lagi la suka. ni da 2 kali buat, makan saja lagi sedap hehe. Tq for sharing the resepi cha

29-10-2011, apiki79 komen :

thanks cha.. memang sedap. tp apam yg sy buat tak merekah la.. macam mana nak buat yea? ada sape2 kt sini blh ajarkan?

18-11-2011, jue64 komen :

salam cha, dah wat petang tadi bagi jiran sikit. resepi ni sedap dan senang. terima kasih.

20-11-2011, ciksyue komen :

heheheheh dah lama nk wat resepi nih akhirnya hr ni dpt gak wat meme sng terima cha....;)

30-04-2012, seatea komen :

dah cuba buat sabtu lepas, masa perap 3 jam tu memang naik... tapi bila kukus x mau senyum.... akak buat warna putih tp nak cantikkan sikit kelapa tu kalerkan merah barulah naik seri tq 4 resepi

18-03-2013, Siti Darna Sanoesi komen :

terbaik... mmg menjadi sy buat cuma dah lupa mcmn nak share gambar kat sini!!!

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu