Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga
myresipi.com.
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: Lin Saujana Mee tauchu
No picture
RESEPI DARI MAK
Created on : 29-12-2007
Share
Bahan-bahan ( UNTUK 6 ORANG )
- 2 BUNGKUS MEE LIDI
- IKAN / IKAN BILIS (BOLEH DIGANTI DENGAN DAGING JIKA SUKA)
- 3 SUDU CILI KERING YANG DIKISAR
- 3 ULAS BAWANG MERAH- DIKISAR
- 1 ULAS BAWANG PUTIH- DIKISAR
- SEDIKIT HALIA- DIKISAR
- 2 SUDU TAUCHU
- SEPOKOK SAWI
- 2 KELOPAK KOBIS
- GARAM DAN PERASA
- MINYAK UNTUK MENUMIS
- SEDIKIT PERAHAN ASAM JAWA
- AIR UNTUK KUAH
Cara-cara
- REBUS MEE LIDI DAN KETEPIKAN
- TUMIS BAHAN KISAR SEHINGGA NAIK BAU.
- MASUKKAN PERAHAN ASAM JAWA, TAUCHU, GARAM, PERASA DAN KACAU.
- SETELAH ITU MASUKKAN AIR BIARKAN MENDIDIH KEMUDIAN MASUKKAN IKAN/ DAGING, BIARKAN DIDIH SEBENTAR
- SETELAH MASAK MASUKKAN SAYUR, BIARKAN BEBERAPA MINIT DAN ANGKAT.
- CARA MAKAN MEE TAUCHU NI SAMA SEPERTI KITA MAKAN MEE KARI.... MASUKKAN MEE LIDI KEDALAM PINGGAN DAN TUANGKAN KUAHNYA. SEDAP DIMAKAN SEMASA MASIH PANAS. SELAMAT MENCUBA........
Laporan Masakan Bergambar
Komen
