Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Chocolate souffle

 Submitted Byyanimnor On 05 October, 2006
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

best for chocolate lover!!

Ingredients
  • 80g coklat masakan(sweet chocolate)
  • 2 biji telur
  • 3 sudu besar tepung gandum
  • 1/2(100ml) cwn <a href="http://www.myresipi.com/top/glossary/3" targer="_blank">fresh cream</a>
  • 2 sudu besar gula
  • butter
  • aiskrim
Instructions
  1. Kemudian masukkan meringue sikit-sikit, 2~3 kali ke dalam mangkuk campuran coklat(no.5) sambil dikacau.

  2. Cairkan coklat. Panaskan di atas api guna double boiler. Bila coklat dah cair, tutup api dan masukkan fresh cream. Kacau sampai sebati.

  3. Penaikkan suhu oven pada 200C. Sapukan pudding cup dengan sedikit butter.

  4. Asingkan kuning dan putih telur.

  5. Masukkan kuning telur tadi ke dalam campuran coklat. Kacau sampai sebati.

  6. Ayakkan tepung ke dalam mangkuk coklat tadi. Kemudian kacau.

  7. Dalam bekas lain, pukul putih telur dan gula biar sampai bertanduk ( meringue)

  8. Akhir sekali masukkan adunan ke dalam pudding cup. Isikan penuh untuk setiap cup.

  9. Bakar selama 13~14 minit.

  10. Bila dah masak, sejukkan. Kemudian bolehlah dihidangkan dengan apa-apa jenis aiskrim yg digemari

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All