oleh: masz_73 Kraft Philadelphia cookies & cream cheesecake

10-12-07_0741

resepi ni dapat dari pamplet kraft philadelphia, senang nak buat tp ada adjust sikit bila buat, disini adalah resepi yg asal.


Created on : 18-12-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi masz_73




Share


Bahan-bahan ( satu keluarga (sprigfoam size 23cm) )

  • 350g biskut oreo
  • 80g butter - dicairkan
  • 375g PHILADELPHIA cream cheese - dipotong kuib biarkan dalam suhu bilik
  • 1/2 cawan gula caster
  • 1 sdk esen vanila
  • 1 cawan krim putar/whipped cream
  • 3 sdk gelatin - dilarutkan dengan 1/4 cawan air mendidih
  • 200 g TOBLERONE coklat putih, dicairkan dan disejukkan (optional)

Cara-cara

  1. OREO Base : Hancurkan 250g biskut oreo kemudian campurkan dengan butter yg telah dicairkan kemudian ditekankan adunan tadi didlm loyang yg telah dialas dengan cling wrap - masukkan dalam freezer selama 30 minit
  2. Top : Putar cream cheese, gula dan vanila hingga berkrim dan licin. Kemudian masukkan whipped cream dan pukul lagi, masukkan gelatin dan toblerone white chocolate. Kacau/Pukul adunan sehingga sebati.
  3. Masukkan lebihan biskut oreo (100g) yg telah dipatah²kan kedalam adunan tadi dan tuangkan keatas OREO base. Tutup dengan cling wrap dan sejukkan dalam 2 jam dan bolehlah dipotong dan hiaskan dengan jem blueberry. Selamat menjamu selera..
  4. senangkan?!.. cuba larr.. pasti teruja! :)

Tag

kek


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (3)

18-12-2007, Lilydvalley komen :

amboi masz...dah guna gelatin halalgel ke? hahaha


18-12-2007, masz_73 komen :

klily, kita x dapek larr meraso..halalgelatine tu... kita beli sendiri..huhuhu... ada sesapa nak donate gelatine ker??? ahakssss..


16-12-2008, fadzieda komen :

masz tkeluar tajuk sikit laa... nak ? cmne nak bt masmellow yang awak buat kt kek coklat shiffon yg mcm mr mat gebu 2? d harap dpt beri respi 2 sbb teringin sngt nk rasa.. anak ckp sedap la masmellow tu.. thanks.


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu