oleh: waheedeana Udang supreme

Pc080152

resipi dari majalah rasa


Created on : 10-12-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi waheedeana




Share


Bahan-bahan ( satu family )

  • 1/2 kg udang - dibuang kulit dan tinggalkan kulit ekor shj dan di buang urat belakang udang
  • 3 batang lada merah - di cincang
  • 3 batang lada hijau - di cincang
  • 1 biji bawang besar - di cincang
  • 1 inci halia - di cincang
  • 4 sudu makan sos tiram
  • 2 sudu besar kicap manis
  • 2 sudu besar kicap cair
  • garam secukup rasa
  • minyak untuk menumis

Cara-cara

  1. panaskan minyak dan goreng udang yg telah dibersihkan terlebih dahulu selama 5 minit setelah itu angkat dan toskan
  2. tumis bahan2 cincang seperti lada hijau, merah bawang besar halia sehingga garing
  3. masukkan sos tiram, kicap manis dan kicap cair kacau sebentar dan masukkan udang yg telah digoreng tadi dan kacau rata
  4. perasakan dengan garam secukup rasa dan sedia untuk di hidang

Tag

seafood


Laporan Masakan Bergambar (12)

Copy_of_imgp4042
05-01-2008
dah nak abis makan, baru tingat nak amek pics.. ini la rupernyer... yummy!!
Laporan oleh: tuberose78

tuberose mmg bestkan tu yg x ingat nk amik gambo tu ehehe...belum lg kalo mak n pak mertua lalu tu...:D

Udang_supreme
09-01-2008
sedap dan simple..tak sedar dah makan byk :D .. tq Ana
Laporan oleh: zaliana

mekacih za....yummy....teringin lak nk wat lg...ada lg x? meh sepiring...;)

Untitled-1
14-02-2008
ni yang sy dah cube..ada gak bahan yg xcukup..tp sedap gak
Laporan oleh: ajafida

ajafida, leh pun upload gambo, tq kerana mencuba,pasni kalo nk wat lg try ler pulak bhn2 cukup eh.....;)

Udang_supreme
19-08-2008
dah 2-3kali buat tp lupa nak snap pic.btw mmg sedap! thanks k.ana 4 d recipe....
Laporan oleh: Ayu61279

walalalalala....ayuuu, yummy...yummy...yummy..meh sini nk test ;)..tq..tq

Dscn0686
28-08-2008
sedap.. smpi hb request buat lagi. akhirnya buat 2 versi, udang dan sotong.
Laporan oleh: dila81

WOW...mengancam udang nyeh...tq yer...err...sedap eh kalo sotong...ekekeke

Image084
26-10-2008
sedap...tapi saya tak cincang cili ...hiris-hiris je...silap baca resipi.tapi sedappp... thanx to waheeda
Laporan oleh: farahnomad

farah, x kira ar hiris ke..cincang ke..kalo semua bhn tu letak..confirm jd..kalo cincang lg kawww..anyway tq sudi try...;)

Img_7195
26-10-2008
dah lama buat...br teringat nak anta..thnx ye!
Laporan oleh: hana6877

hana,wowwww....mengancam ar....tq...tq....

Dsc00593
22-12-2008
ni dalam kuali lg ni.. wat cair sbb adik2 nak berkuah.. ape2 pun licinnnn.. tq pd tuan yg bg resepi..
Laporan oleh: azilairam

pose dlm kuali pon x pe janji licinnn...thanks...

Dsc05724
22-02-2009
menu lunch 2day .. yummy !!!! tks ;)
Laporan oleh: yatiezaini

amboi kak yati besawww udang nmpk!!!..welcam..

Img_3575
11-05-2009
ini la rupanya..menu dinner tadi
Laporan oleh: anna_nurse

oooo... anna nurse, menu dinner yerrr... camne ok x???... hehehe

Dsc00426
01-06-2009
sdap smpai mjilat jri..maap ada tkok tmbah skit..mekasig utk rspi yg marblesss ni...
Laporan oleh: maz-ivory

kak maz, tq sudi try... meh sini sket nk ghase yg dh tokok tambah tuh.. hehe

05082009670
08-08-2009
msk dinner...sedap...husband pn suka...licin periuk...tq!!!
Laporan oleh: mardiha

Komen (18)

10-12-2007, Delila komen :

hehehe...udang lak ari ni kak ana....besh ni...esok le try...udang mahal hari ni sebab hujan..


10-12-2007, waheedeana komen :

del... sini pun mahal gak....apa leh buat kalo mengidam nk makan belasah jer la...kakakaka mahal pun mahal lah.......:p


12-12-2007, Ayu61279 komen :

k.ana....ayu dah try resepi ni mlm td.not bad! gambo dah ambik tp tak clear la coz pakai hp.iiissskkk.....


12-12-2007, sayang79 komen :

wah ayu cepatnya hang cuba....kalah ketapi....


13-12-2007, Ayu61279 komen :

ala syg....kebetulan seme bahan2 tu ada kat kat umah.simple & cepat! sejak pregnant ni ayu tak kuasa nak msk yg rumit2.


14-02-2008, ajafida komen :

mcm ne nk upload gmbr yang nk ltak kat komen ni?


15-06-2008, fiana komen :

baru tengok resepi, dah tak tahan rasanya, by the way i cuba dulu le tq


19-08-2008, dewi64 komen :

besok nak try la sbb semua bahan tu dah ade..


28-08-2008, epent komen :

sebenarnye dah byk kali buat tapi, asyik memanjang jer tk ingat tuk ambik gmbr..anyway, my hubby said it was so delicious...yg seronoknye once hubby balik keje n tgok menu nie kan main lagi excited nk makan...tq so much for the great recipe...yummy...


05-09-2008, cahayer komen :

sok bli udang besor2, kite buat ek.. nnt amek gambo...


09-09-2008, ikanbiru komen :

sedap..!sok nak try..ari beli udang pastu leh buat..yummy...yum..


22-12-2008, azilairam komen :

camne nakupload gambar eh?? dah try dah.. sedap..


28-12-2008, tie82 komen :

memang sedap.. boleh buat lagi.thanks..


18-03-2009, haz_amon komen :

ermmm...kalau kicap manis takder....takper ker? leh letak gula tak?


11-05-2009, anna_nurse komen :

dah try...best gak


27-05-2009, lyvia_88 komen :

nak try la pas gaji ni (",)


14-11-2010, zlinny komen :

Dah try banyak kali.. sedap lah.. Terima Kasih Byk2! :)


22-12-2010, cl4nx13 komen :

huhuhuhu...kite tersalah baca cara penyediaan..cili tu kite hiris jer..xsempat nak ambik gambar..alhamdullilah menjadi jugak..cume xpedas...huhuhuhu...


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu