oleh: faizah rafie Donut Mak Ngah

Image_578_

Donut lembut, makanan untuk seisi keluarga, resepi daripada mak ngah.


Created on : 06-12-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi faizah rafie




Share


Bahan-bahan ( 1kg=40 biji (ikut kebesaran acuan) )

  • 1 kg tepung gandum
  • 1 1/2 bungkus mauripan
  • 1 cawan susu pekat
  • 5 sudu marjerin
  • 2 gelas air masak (dicampur 2 sudu gula dan sedikit garam)

Cara-cara

  1. Gaulkan tepung gandum bersama mauripan biar sebati.
  2. Kemudian tambahkan majerin, susu pekat, dan air masak yang dicampurkan dengan gula dan sedikit garam.
  3. Uli sehingga menjadi doh. Untuk mendapatkan donut yang lembut, pastikan doh tersebut tidak melekat ditangan.
  4. Kemudian bolehlah dibentuk dan digoreng dengan api yang sederhana panas.
  5. Kemudian, bolehlah digaulkan dengan gula halus.


Laporan Masakan Bergambar (1)

001
16-03-2011
semlam buat tak jadik..hari nie wat lagi.alhamdulillah jadik. lembut n gebu....dapat anak2 makan.sedekah dgn jiran2 dekat rumah..puass hati.hehehe
Laporan oleh: ctfatimahabkarim@yahoo.com

Komen (25)

06-12-2007, dj_vjuice komen :

Amende mauripan tu?


06-12-2007, edazman komen :

faizah...eda tolong jwbkan ya!....,, val,mauripan tu ialah yis .....jenama mauripan....kat kedai runcit ada jual....dlm peket kecil2 ....peket berwarna kuning ....


07-12-2007, faizah rafie komen :

terima kasih yer eda tlg jawabkn ,betul tu mauripan tu yis banyak jual kt kedai runcit


09-12-2007, eshairyn komen :

mn cara2 nyer?


17-03-2008, Lady V komen :

nmpk senang dan sedap sekali..lady peminat setia donut..nnti nk try wat la..


24-10-2008, rudya komen :

adek saya wat xjd la.jd cm roti canai je aahahha.patu mampat semcm,gemuk lak tu.senng ckp xsedap la =(((


24-10-2008, rudya komen :

haaa.lupelak..dalm donat tu cm xmask lak tu.hangus cpat.kenapa?kenape?hihi


23-12-2008, arera komen :

sbbnyer api panas sangat kot..jgn gna api besar masa mengoreng tu..pastu masa membentuk donut tu yg penting..kalau bentuk cam roti canai jadi ler roti canai.ataupun..adunan terlalu cair ni..jadi sy rasa bukan salah tuan punya resipi ni..slah pembuatnyer..hehhee..


14-02-2009, Zulfan komen :

buat donat apa bkn pk tepung high protein?


22-02-2009, jannatun komen :

cam senang je nak buat...kene try buat ni..


15-03-2009, diana che cob komen :

kalau 1 bgkus je mauripan,x ckup mantap ker?


08-06-2009, cikngoheta komen :

dah pandai buat.. tapi x pandai nak bentukkan donat tu... ada jadi leper, ada jadi bulat..


22-11-2010, esahjoe komen :

blh wt mkn ptg ni....cik abg blk keje nk bg dia cuba tp x tau jd ke x........hrp jd le....


09-12-2010, cumey komen :

kalau guna yis segera blh tak?


17-12-2010, mas_sierra komen :

saya dah try buat! Menjadi, peh memang lembut.. Suami n mak puji.g, anak2 memng favourite diaorg.. Lps ni blh buat lagi.. Tq


17-12-2010, shanzul05 komen :

dah buat donut ni kemarin tp sy pkai shortening...gebu n ringan sgt. kejap je habis kena serbu dek anak2 jiran...hubi pun suka..thanks


30-12-2010, moonbz komen :

sy dah cuba...lembut dan sedap..semua orang memuji. tq


13-01-2011, hidayah46 komen :

nak cuba..sblm ni buat mula ok..tp bila sejuk donut jd keras.


15-03-2011, ctfatimahabkarim@yahoo.com komen :

maaf yerr...saya dah cuba tyr dah..tapi mcm babtat jerr....bila goreng tak timbul2...pastu tepong dia pon tak kembang pon...sapa boleh tolonggg..pendek kata buat donut tak penah jadik..


15-03-2011, ctfatimahabkarim@yahoo.com komen :

lupa pulak..nak tanyerr masa mengadun tu...doh tu nak lembikkan sikit kerr atau mcm tpg karipap tuu...? tolong jawab...suka makan donut ..tapi buat x penah jadik...


15-03-2011, sujamang komen :

dap


16-03-2011, ctfatimahabkarim@yahoo.com komen :

hehehe.....semalam wat tak jadik...hari jadik ....t.q...


24-03-2011, linslyspys komen :

Dah buat. Jdk lak tue. Anak2 suka. 10Q yer.


21-06-2011, siti ainun yahya komen :

saye baru cube buat..memg sedap..lmbut n rngup bile mkn pns2..gebu jek...huhu..tq ye k0ngsi rspi...


16-12-2011, 901219115186 komen :

yis tu ade jual kat kdai runcit ker?kalu kat carefour ade x?dah byk kdai cri tpi xjmpa pun yis tu?kalu gna planta xpekan?


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu