Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: zeera Udang Mentega Nestum
Mesti buat... sbb sedap.
Created on : 03-10-2006
Share
Bahan-bahan ( 7 )
- 1kg udang basah (saiz sederhana besar)
- 3 ulas bawang putih
- 10 tangkai cili padi
- 2 tangkai daun kari
- 1/2 cawan susu cair
- 4 sudu besar mentega
- 2 sudu besar tepung beras
- 1/2 cawan nestum
- Garam dan serbuk lada sulah
- Minyak untuk menggoreng
- 3 biji telur
Cara-cara
- Gaul udang dengan garam dan lada sulah. Kemudian goreng setengah masak. Angkat dan toskan minyaknya.
- Sementara itu, pukul telur, mentega, susu cair dan tepung beras. Ketepikan.
- Panaskan minyak dan tumiskan bawang putih bersama daun kari hingga garing. Kemudian masukkan udang. Sebatikan sehingga udang masak.
- Tuangkan adunan yang dipukul tadi. Gaul rata. Akhir sekali taburkan nestum. Sedia untuk dihidang...
Laporan Masakan Bergambar (8)
Takde daun kari, guna basil. Tak tambah tepung beras juga, lupa... sedap!
Laporan oleh: skyblue
Lawa aje u buat ni sky... ;) Nampak mcm kat seafood i selalu makan..
menyahut cabaran hb :)..berjaya buat walau x berapa jadi sarang..sedap..ratah begitu saja..TQ ya
Laporan oleh: Aziemas
lupa letak tepung beras...dia xranggup sgt, tp tetap m'jilat jari...yummy...yummy...thnx share resepi
Laporan oleh: ati_hayat
hoho... resepi menjadi.. sgt2 mencari resepi ni before this.. thanks zeera.. (^_^)
Laporan oleh: airi.armanee
Komen (20)
05-10-2006, lady_mivec komen :
Zeera, dlm cara2 membuat resipi nie u ade mention: 'Pukul telur, mentega, susu cair, tepung beras dan ketepikan...tapi tak bagi tahu bape byk telur kena guna....
06-10-2006, zeera komen :
lady, sorry la terlupa pulak nak masukkan dlm senarai. i dah edit tu.. tQ k..
29-12-2006, fadhila komen :
nestum tu tak cair ke?bkn ke pas grg tu brmyk
22-02-2007, BeeComel komen :
cili padi tuh masuk time biler zeera?
03-03-2007, lina219 komen :
semlm ada makan kat boulevard hotel.... besok leh try masak utk family
03-05-2007, zeera komen :
Bee, sori la ye, dah lama tak cek kat sini.. masuk masa tumis bahan2 tu..
27-06-2007, deanaz komen :
huhuhu.. (sambil meleleh air liur)
10-08-2007, rosnani komen :
kalau takder nestum tak boleh ker? ape fungsi nestum? supaya rangup ke?
02-11-2007, dj_vjuice komen :
u tau tak camana nak wat prawn salad?
24-12-2007, alang40 komen :
alang dah prnah try rspi ni.zeera ada rspi udg greng mentega [rspi brunai]
10-04-2008, sofeasidek komen :
macam sedap aje ;)
24-08-2008, angahku komen :
zeera, bila nak masukkan nestum...masa menumis atau selepas masukkan bancuhan telur??? tolong zeera!!!...angah dah tak sabar nak wat utk mkn famili...tq
08-09-2008, mama_husna komen :
zeera, cili padi masuk bila?
18-09-2008, bungatulip komen :
yum yum yum...cam sdp jerk...nak try la nnt....mst my hubby suke..slalu mkn kat kdai jerk..huhuhu;(
27-03-2009, mamapieses komen :
k'ga mama mmg sk ngan resepi ni tp bila mama wat manjang xjd.nyampah tul..mkn kat seafood rest rm18 udang 6ktl jerk..geram..sok mama nak cuba yg ini..doakan mama b'jaya ya.tq ya.mama tgk skyblue wt punyelah cantik..nyam32x
14-05-2009, rbb6520 komen :
mcm sedap je. nak cube ar.. mesti ank2 akak suke ni. leh hidang utk mkn mlm ni. heh.. heh..
28-06-2009, anaiza komen :
Ana nak cuba resipi nih. Tapi selalunya Ana buat pakai serbuk butter nestum segera yang dibeli dengan cosway. Ringkas je... cuma masukkan butter, daun kari dan cili padi. Gaul udang yang digoreng dengan serbuk tadi. Jadi gak. Hubby Ana suka sangat ratah.
14-08-2009, waizuri007 komen :
nk cuba wt mlm nih... smlm dh beli udang! huhu... sedapnya! kompom suami suka. mmg hantu udang! (n_n)
14-08-2009, farriezhar komen :
sy mmg gler betul mkn udang ni...emmmph dap nye.nak cubalah buat sendiri nanti...
15-04-2010, cikgusharri komen :
aku pn nak cuba lah..............
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu