oleh: AlongRoz Koyong Sedut Masak Kicap

Dsc02687

Koyong tu bahasa Sarawak maksud nya siput.


Created on : 25-11-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi AlongRoz




Share


Bahan-bahan ( 2-3 orang )

  • 1 mangkuk koyong
  • 1 batang serai
  • 3 ulas bawang merah
  • 1 ulas bawang putih
  • 1/2 inchi halia
  • 1 sudu cili mesin
  • Sedkit sos tiram
  • Sedikit Kicap Masin Adabi

Cara-cara

  1. Koyong di bersihkan & di tetak sedikit hujung nya - kalau tidak tak boleh sedut isi nya nanti.
  2. Serai di titik. Bawang merah, putih & halia di tumbuk.
  3. Panas kan sedikit minyak, tumis serai sehingga wangi. Masukkan bahan yang di tumbuk & cili mesin. Goreng sehingga wangi.
  4. Masukkan sos tiram & kicap. Masukkan sedikit air - lebih kurang 1/2 mangkuk. Apabila menggelegak masukkan koyong. Jangan masak lama sangat, nanti isi nya liat.
  5. Siap lah & boleh lah di hidangkan dengan nasi panas.

Tag

seafood


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (4)

25-11-2007, AlongRoz komen :

Lupa lak nak cakap. Along tak bubuh garam sebab kicap & Sos tiram dah cukup masin & manis nya.


27-12-2007, dj_vjuice komen :

kawan kawan....koyong dalam bahasa semenanjungnya Siput.....ekekekekeke


09-06-2009, macquiza84 komen :

nyaman tok..slalu molah bh....hubby suka mkn..uwaaaaaaaa..esok molah lok..


18-06-2011, liyadin komen :

alahaiii...mula igt ape la koyong tu he3...ble npk pktaan sedut tu hmm dh agak mst siput sedut...wakakaka..pe pun sesuatu yg baru bg liya sbb slma ni spt sedut ni msk lmk cl api ngn keladi je la manjang...leh try..tp nk ketuk siput tu aduh!mmg bercinta tol!!!


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu